分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
食客推荐:香辣海鲜煲做法 图片及所用厨具(商用电磁炉操作)
2024-01-29 14:06    1964    中华厨具网

烹饪香辣海鲜煲所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉馒头机、双眼水池洗碗机、木案工作台、暖饭车、六门冰箱豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、铲勺

家常菜菜谱香辣海鲜煲做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣海鲜煲、香辣海鲜煲、海鲜煲,绿咖哩海鲜煲。

(中华厨具网 建议,再次对36位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6515人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是36位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香辣海鲜煲做法

材料

主材:,无壳熟虾8只(或鲜虾,挑肠去壳),陵鱼滑230克,大鸡蛋1只,蟹柳4-5条切块,粉丝适量,中个洋葱子1个,去皮切片,蒜蓉1汤匙,干红葱1棵,去皮切片,青葱1条,洗净切碎,豆腐干4个,烫一下,每个切成4份(可选),油适量,汁料:,金宝浓缩鸡汤1/2罐,水2/3罐,蚝油2汤匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,辣椒油2-3茶匙

做法

1.陵鱼滑和蛋拌匀,虾抹干,用少许盐,胡椒粉,麻油腌10分钟。

2.快火下油起,先炒好鱼滑成鱼饼或鱼碎,盛起备用。煲仔大火将汁料鸡汤和水煮滚,加入豆腐转中火炖5分钟,加入其余汁料搅匀。

3.快火下油起,爆香干红葱,蒜蓉,再加虾炒至7成熟,加洋葱和少许盐炒软,加回鱼碎、蟹柳和辣椒油快速炒匀。 先将粉丝放入煲内,再将所有材料铺上,熄火焖2分钟(让粉丝吸汁),洒上葱花即成。

香辣海鲜煲做法已被95人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香辣海鲜煲做法

材料

主材:,无壳熟虾8只(或鲜虾,挑肠去壳),陵鱼滑230克,大鸡蛋1只,蟹柳4-5条切块,粉丝适量,中个洋葱子1个,去皮切片,蒜蓉1汤匙,干红葱1棵,去皮切片,青葱1条,洗净切碎,豆腐干4个,烫一下,每个切成4份(可选),油适量,汁料:,金宝浓缩鸡汤1/2罐,水2/3罐,蚝油2汤匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,辣椒油2-3茶匙

做法

1.陵鱼滑和蛋拌匀,虾抹干,用少许盐,胡椒粉,麻油腌10分钟。

2.快火下油起锅,先炒好鱼滑成鱼饼或鱼碎,盛起备用。煲仔大火将汁料鸡汤和水煮滚,加入豆腐转中火炖5分钟,加入其余汁料搅匀。

3.快火下油起锅,爆香干红葱,蒜蓉,再加虾炒至7成熟,加洋葱和少许盐炒软,加回鱼碎、蟹柳和辣椒油快速炒匀。 先将粉丝放入煲内,再将所有材料铺上,熄火焖2分钟(让粉丝吸汁),洒上葱花即成。

香辣海鲜煲做法已被64人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱海鲜煲做法

材料

鲑鱼1片,草虾5条,豆腐1/2块,香菇5朵,洋葱1/4颗,大白菜少许,面粉水2大匙,盐2小匙,牛奶1杯,糖1/3大匙,香油1小匙,奶油1大匙

做法

(1)洋葱切丝备用。

(2)用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热,顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮。大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮,接着放入草虾煮滚,改小火。

(3)将面粉水调匀,慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可。

海鲜煲做法已被34人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱美味海鲜煲做法

材料

大虾4只,蟹棒4根,鱼丸5个,海带50克,娃娃菜1棵,豆腐5小块,葱3小段,姜4片,盐,鸡精,白胡椒粉

做法

烧开半锅水(适量)。

水烧开后将葱、姜、海带、豆腐、大虾、鱼丸、蟹棒、娃娃菜依次放入锅内。

开锅后关小火,放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。

小火煲20分钟后,即可。

小诀窍

每种主料要按易熟成度来放。

美味海鲜煲做法已被48人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱绿咖哩海鲜煲做法

材料

主材:,熟虾12只左右,解冻,大扇贝8粒左右,解冻,中个洋葱1个,去皮切丁,青椒1个,去籽切片,玉米笋8条,切块,冻贻贝8只,解冻去壳,汁料:份量仅供参考,泰国绿咖哩膏1汤匙,椰汁500毫升,奶120毫升,可选,九层塔叶15片,柠檬叶10片,腌料:,盐、白胡椒粉、玉米粉少许

做法

1.先将扇贝肉切一半,虾去壳,连同贻贝肉,用少许盐、白胡椒粉、玉米粉腌20分钟,快火下1汤匙油起锅,将海鲜料炒熟,沥渣备用。将九层塔和柠檬叶用手搓烂,放入椰汁在锅中用大火煮滚,再中火煮5分钟,将椰汁沥渣备用。

2.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香洋葱用半茶匙盐炒软,再加咖哩酱同炒,再加入玉米笋和青椒略炒。加入椰汁和奶,汁料一开转中火,加入海鲜料炒匀,装盘即成。

绿咖哩海鲜煲做法已被18人烹饪过!

小编整理507位网友投稿材料与香辣海鲜煲相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:热辣海鲜薄脆披萨

第二种:麻辣海鲜锅

第三种:泰式酸辣海鲜汤

第四种:酸辣海鲜汤

第五种:酸辣海鲜沙拉

第六种:泰式酸辣海鲜汤河粉

第七种:酸辣海鲜汤

第八种:酸辣海鲜酱

第九种:泰式酸辣海鲜汤

第十种:酸辣海鲜拌

小编结合36位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

栗子焖鸭、鳕鱼炖时蔬、麻辣鹅肠串、鸭肉葱卷、白水羊肉

葱爆羊肉、红烧羊肉、红薯炖羊肉、姜汁煎羊肉

山药炖羊肉、酱羊肉拼盘、地中海式炖羊肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6515人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香辣海鲜煲,香辣海鲜煲,海鲜煲,绿咖哩海鲜煲

相关厨具产品推荐: 炒锅、集成灶、排烟风机砂锅饮水机 、以

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。