烹饪椰菜肉丁所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、排气扇、传菜梯、多用刀、叉子、削皮器
家常菜菜谱椰菜肉丁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰菜肉丁、椰菜肉丁、花椰菜肉皮，蒜茸拌紫椰菜。
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以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱椰菜肉丁做法
材料
主材：，枚头猪肉450克左右，切丝，蒜蓉1汤匙，荸荠300克，切粒，椰菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去衣，切粒，胡萝卜1根，切粒，青椒1个，切粒，干葱蓉1汤匙，植物油2汤匙，汁料（份量只供参考）：，海鲜酱3汤匙，蚝油1汤匙，糖1/2茶匙，花雕酒3汤匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将椰菜和萝卜在沸水中氽烫约3分钟，再用冷水洗净备用，猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟，再快火下油约1汤匙起锅，将猪肉炒熟盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜蓉和干葱，再加入洋葱和半茶匙盐炒软，再加回椰菜、萝卜、猪肉连同荸荠和汁料炒匀煮开， 装盘即成。
椰菜肉丁做法已被96人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱椰菜肉丁做法
材料
主材：，枚头猪肉450克左右，切丝，蒜蓉1汤匙，荸荠300克，切粒，椰菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去衣，切粒，胡萝卜1根，切粒，青椒1个，切粒，干葱蓉1汤匙，植物油2汤匙，汁料（份量只供参考）：，海鲜酱3汤匙，蚝油1汤匙，糖1/2茶匙，花雕酒3汤匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将椰菜和萝卜在沸水中氽烫约3分钟，再用冷水洗净备用，猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟，再快火下油约1汤匙起锅，将猪肉炒熟盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜蓉和干葱，再加入洋葱和半茶匙盐炒软，再加回椰菜、萝卜、猪肉连同荸荠和汁料炒匀煮开， 装盘即成。
椰菜肉丁做法已被76人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花椰菜肉皮做法
材料
花椰菜 适量 肉皮 适量 彩椒 胡萝卜 适量 生抽，糖，鸡粉 适量
做法
1、花椰菜用刀切成小块，胡萝卜切薄片。
2、彩椒切块，肉皮切块冲洗干净，把肉皮、花椰菜、胡萝卜焯水待用。
3、锅里放油烧热，下彩椒煸炒断生，放入肉皮花椰菜和胡萝卜，加生抽、盐，翻炒均匀，入味后装盘享用。
花椰菜肉皮做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榨菜肉丁做法
材料
榨菜1包，瘦肉150克，胡萝卜半个，生姜1块
做法
1.胡萝卜削皮切成跟榨菜一样大小的丁块，瘦肉切丁，生姜切丝
2.后跟瘦肉混合，加入适量油、生抽、生粉拌匀，腌15分钟左右
3.热锅，放稍多一点的油，倒入瘦肉大火滑炒
4.炒至肉丁变色后盛起备用
5.把胡萝卜丁倒入锅中，大火煸炒至软身
6.加入适量清水，盖锅盖煮熟胡萝卜丁
7.倒入榨菜煸炒均匀
8.倒入瘦肉丁
9.翻炒均匀，试味，如果不够咸的可以淋点生抽或放点盐即可
榨菜肉丁做法已被15人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜茸拌紫椰菜做法
材料
紫椰菜半个，姜片适量，蒜茸适量，鸡粉适量，生抽适量，麻油适量
做法
1.紫椰菜洗净切丝。
2.水开后加入姜片和紫椰菜。
蒜茸拌紫椰菜做法已被85人烹饪过！
小编整理548位网友投稿材料与椰菜肉丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫椰菜青椒腐皮丝
第二种：紫椰菜洋葱蛋
第三种：青椒炒椰菜
第四种：粉丝虾米炒椰菜
第五种：番茄炒椰菜花
第六种：鸡排佐青花椰菜
第七种：花椰菜虾球
第八种：腌花椰菜脆
第九种：蚝油花椰菜
第十种：松子花椰菜沙拉
小编结合37位厨师推荐再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
元宝肉、榨菜肉丝扒豆腐、正宗水煮肉片、蒸肉包、猪肉三明治
中式肉末豆腐、柱侯排骨炆萝卜、翡翠辣猪肉、法国浓味炖鱼
清蒸海上鲜、西班牙风格炖鳕鱼、猪肉馄饨。
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