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大厨操作:洋葱排骨做法 图片及所用厨具(燃气炉带地暖怎么操作的)
2024-01-29 14:01    6042    中华厨具网

烹饪洋葱排骨所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅和面机、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、保温餐车饮料展示柜咖啡机风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、护手器

家常菜菜谱洋葱排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱排骨、洋葱排骨、洋葱排骨,洋葱排骨。

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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱洋葱排骨做法

材料

排骨500克,植物油30克,姜片5克,盐5克,豆瓣酱5克,酱油3克,花椒3克,八角1个,洋葱2个

做法

1.将排骨斩成块;洋葱洗净切片;姜切片,备用。

2.炒置于大火上,倒油下姜、花椒爆香;下排骨炒变色下豆瓣酱、酱油;加清水40毫升,放入八角中火焖25分钟至收汁。

3.下洋葱炒匀至断生即可出

洋葱排骨做法已被91人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱洋葱排骨做法

材料

主料:猪大排骨250克,洋葱150克,酱油15克,料酒3克,盐,味精,糖各适量,花生油100克。

做法

1。将大排骨切成3块,盛入盘中。

2。洋葱剥去外皮,用刀剖为4瓣或6瓣,但不能切得太小,也放入排骨盘中,加酱油、料酒、盐、味精等浸腌。浸时多翻动几次,使之入味。

3.锅架火上,放油烧至五、六成热,放进排骨,煎至两面变黄,倒在漏

勺中,控净余油。

4.另起油锅,将洋葱放下,略加煽炒,就把浸泡排骨的汁倒入,再加些

水,烧开,撇去浮沫,下入排骨,烧开后,移温火烧30分钟,排骨可戳动时,稍加些糖,待卤汁变浓,即可出锅。

洋葱排骨做法已被72人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱洋葱排骨做法

材料

排骨500克,植物油30克,姜片5克,盐5克,豆瓣酱5克,酱油3克,花椒3克,八角1个,洋葱2个

做法

1.将排骨斩成块;洋葱洗净切片;姜切片,备用。

2.炒锅置于大火上,倒油下姜、花椒爆香;下排骨炒变色下豆瓣酱、酱油;加清水40毫升,放入八角中火焖25分钟至收汁。

3.下洋葱炒匀至断生即可出锅。

洋葱排骨做法已被29人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)做法

材料

紫皮洋葱1个,瘦排骨适量,葱适量,油、盐、酱油、生粉各适量

做法

1。将大排骨切成3块,盛入盘中。

2。洋葱剥去外皮,用刀剖为4瓣或6瓣,但不能切得太小,也放入排骨盘中,加酱油、料酒、盐、味精等浸腌。浸时多翻动几次,使之入味。

3.锅架火上,放油烧至五、六成热,放进排骨,煎至两面变黄,倒在漏

勺中,控净余油。

4.另起油锅,将洋葱放下,略加煽炒,就把浸泡排骨的汁倒入,再加些

水,烧开,撇去浮沫,下入排骨,烧开后,移温火烧30分钟,排骨肉可戳动时,稍加些糖,待卤汁变浓,即可出锅。

腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)做法已被22人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱洋葱排骨做法

材料

主料:猪大排骨250克,洋葱150克,酱油15克,料酒3克,盐,味精,糖各适量,花生油100克。

做法

1。将大排骨切成3块,盛入盘中。

2。洋葱剥去外皮,用刀剖为4瓣或6瓣,但不能切得太小,也放入排骨盘中,加酱油、料酒、盐、味精等浸腌。浸时多翻动几次,使之入味。

3.锅架火上,放油烧至五、六成热,放进排骨,煎至两面变黄,倒在漏

勺中,控净余油。

洋葱排骨做法已被92人烹饪过!

小编整理472位网友投稿材料与洋葱排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?

第二种:排骨炒胡萝卜---香甜排骨做法

第三种:洋葱黑椒牛肉

第四种:洋葱炒蛋

第五种:洋葱炒鸡蛋

第六种:熏肉洋葱炒豆干

第七种:鱿鱼炒洋葱

第八种:芦笋土豆洋葱浓汤

第九种:牛油洋葱焖土豆

第十种:洋葱牛蛙

小编结合32位厨师推荐再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

榨菜肉丝豆腐、椰菜肉丁、元宝肉、榨菜肉丝扒豆腐、正宗水煮肉片

蒸肉包、中式肉末豆腐、猪肉馄饨、柱侯排骨炆萝卜

翡翠辣猪肉、法国浓味炖鱼、猪肉三明治。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7592人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:洋葱排骨,洋葱排骨,洋葱排骨,洋葱排骨

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