烹饪日本风味姜汁猪肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱日本风味姜汁猪肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日本风味姜汁猪肉、日本风味姜汁猪肉、日本风味炸豆腐，风味姜汁烤猪排。
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以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱日本风味姜汁猪肉做法
材料
磨碎生姜末1汤匙，酱油2汤匙，日本清酒2汤匙，味霖（日本甜料酒）2汤匙，猪里脊肉450克，切薄片，植物油3汤匙
做法
1.在一个大碗里，将生姜、酱油、清酒和甜料酒混合在一起。加猪肉片，拌匀，将碗盖上，放冰箱腌约一小时。
2.将油放入炒锅，在大火上预热。将腌好的猪肉片放入锅里，炒至肉变棕色。当猪肉片看起来有一点深棕色并感觉带脆的样子就好了。不要用中火或小火炒，因为肉汁在中及低温下不会很快挥发掉，肉就得不到酥脆的质感。倒掉腌汁。
日本风味姜汁猪肉做法已被38人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱日本风味姜汁猪肉做法
材料
磨碎生姜末1汤匙，酱油2汤匙，日本清酒2汤匙，味霖（日本甜料酒）2汤匙，猪里脊肉450克，切薄片，植物油3汤匙
做法
1.在一个大碗里，将生姜、酱油、清酒和甜料酒混合在一起。加猪肉片，拌匀，将碗盖上，放冰箱腌约一小时。
2.将油放入炒锅，在大火上预热。将腌好的猪肉片放入锅里，炒至肉变棕色。当猪肉片看起来有一点深棕色并感觉带脆的样子就好了。不要用中火或小火炒，因为肉汁在中及低温下不会很快挥发掉，肉就得不到酥脆的质感。倒掉腌汁。
日本风味姜汁猪肉做法已被87人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱日本风味炸豆腐做法
材料
老豆腐340克，太白粉（玉米淀粉）3汤匙，植物油足量，炸豆腐用，青葱2根，切葱花，海鲜酱2汤匙
做法
1.将豆腐切成12块。将玉米淀粉放在一个浅碗里，放入豆腐，滚几下，让豆腐均匀涂上粉。
2.放足够的油在一个深的炸锅里加热。放入豆腐，油最好将豆腐半淹过。让豆腐在热油中炸3到5分钟，翻一面，再炸，或直至外面全脆。捞出豆腐放纸巾上，沥干油。
3.撒上葱花，滴几滴海鲜酱在炸好的豆腐上。趁热吃。
日本风味炸豆腐做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱日本风味蘸虾酱做法
材料
蛋黄酱235毫升，白糖3汤匙，米醋3汤匙，黄油2汤匙，融化，红椒粉3/4茶匙，大蒜粉末3/8茶匙
做法
1、在一个小碗里，放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末，搅匀。
2、混好后将碗盖上，放冰箱冷藏，吃时再拿出来。
日本风味蘸虾酱做法已被47人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱风味姜汁烤猪排做法
材料
橙汁110毫升，酱油2汤匙，鲜姜末2汤匙，切碎的橙子皮2汤匙，蒜蓉1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，去骨猪排6块
做法
1.在浅的容器里，把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和盐搅拌均匀。放猪排进去均匀沾满腌泡汁。盖好放冰箱冷藏2小时以上，或整夜。不时把猪排在腌泡汁里翻动一下。
风味姜汁烤猪排做法已被96人烹饪过！
小编整理629位网友投稿材料与日本风味姜汁猪肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：照烧汁猪肉炒杂豆
第二种：黑椒蜜汁猪肉脯
第三种：香辣黑椒蜜汁猪肉铺
第四种：蜜汁猪肉脯
第五种：多汁猪肉包
第六种：自制蜜汁猪肉脯
第七种：茄汁猪肉意大利面
第八种：风味日本豆腐
第九种：白扁豆红汁猪皮
第十种：茄汁猪扒
小编结合58位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
瑞典肉丸、日式叉烧通粉、苏梅排骨、蒜和百里香烤猪肉、水果馅猪肉
水田芥姜味猪肉、私房菜-蚂蚁上树、蒜苔肉丝、四季豆烧排骨
笋干炖猪蹄、四蔬烧卖、蒜蓉豆豉蒸排骨。
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