烹饪泰红咖哩烩牛肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱泰红咖哩烩牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰红咖哩烩牛肉、泰红咖哩烩牛肉、日式咖哩烩牛丸,咖哩烩包菜。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱泰红咖哩烩牛肉做法
材料
主材:,牛柳450克,切片,中个洋葱1个,去皮切丝,九层塔叶10多片,玉米笋8棵,对半切,青椒1个,切片,油适量,汁料:份量只供参考,红咖哩3汤匙,椰汁1罐,奶3汤匙,腌料:,酱油、生粉、糖、水和油适量
做法
1.先将牛肉用酱油、糖先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将牛肉炒至7成熟盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香红咖哩,再加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加玉米笋和青椒炒匀,再加入汁料炒匀煮开,再加回牛肉和九层塔叶炒匀,调好味,装盘即成。
泰红咖哩烩牛肉做法已被73人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱泰红咖哩烩牛肉做法
材料
主材:,牛柳450克,切片,中个洋葱1个,去皮切丝,九层塔叶10多片,玉米笋8棵,对半切,青椒1个,切片,油适量,汁料:份量只供参考,红咖哩3汤匙,椰汁1罐,奶3汤匙,腌料:,酱油、生粉、糖、水和油适量
做法
1.先将牛肉用酱油、糖先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将牛肉炒至7成熟盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香红咖哩,再加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加玉米笋和青椒炒匀,再加入汁料炒匀煮开,再加回牛肉和九层塔叶炒匀,调好味,装盘即成。
泰红咖哩烩牛肉做法已被42人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱日式咖哩烩牛丸做法
材料
主材:碎瘦牛肉300克,胡萝卜2条(去皮切块),中个土豆4个(去皮切粒),中个洋葱1个(去皮切粒),鸡蛋1只(打散),日本豉油,糖,生粉
做法
1、碎牛肉用日本豉油、糖、生粉、蛋浆以顺时针方向不断搅至起胶。搅时要逐渐加入水,令肉质变滑,最后再搓成肉丸。
2、中火无油煎好肉丸,沥油备用。
3、再用中火下牛油起锅,炒香洋葱、土豆、胡萝卜,放入煲内。
4、加水,刚刚盖过材料即可,先快火煮滚,再转中火煮至土豆变烂,约15分钟。
5、熄火,离开火源,加入咖哩砖和肉丸,慢慢搅溶至变稠,盖上盖焖10分钟即成。
日式咖哩烩牛丸做法已被12人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱日式咖哩烩牛丸做法
材料
原料:
做法
1、碎牛肉用日本豉油、糖、生粉、蛋浆以顺时针方向不断搅至起胶,搅时要逐渐加入水,令肉质变滑,最后再搓成肉丸。
2、中火无油煎好肉丸,沥油备用,再用中火下牛油起锅,炒香洋葱、土豆、胡萝卜,放入煲内。
3、加水到刚盖过材料,先快火煮滚,再转中火煮至土豆变烂(约15分钟)。
4、熄火,离开火源,加入咖哩砖和肉丸,慢慢搅溶至变稠,盖上盖焖10分钟即成。
日式咖哩烩牛丸做法已被82人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱咖哩烩包菜做法
材料
鲜辣椒,干辣椒,椰浆,咖哩糕,包菜
做法
1.把辣椒切圈、包菜撕片
2.先爆香干辣椒,再炒熟包菜
3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中,最后再倒入椰浆,熬成汁
4.把汁倒如事先炒好的包菜中
咖哩烩包菜做法已被51人烹饪过!
小编整理755位网友投稿材料与泰红咖哩烩牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红咖哩牛肉
第二种:泰国红咖哩牛肉
第三种:泰国红咖哩牛肉
第四种:南瓜泰式红咖哩牛肉
第五种:杂菜红咖哩虾
第六种:红咖哩虾
第七种:红咖哩炖高丽菜
第八种:红咖哩酱
第九种:泰味红咖哩烧鸡
第十种:泰式红咖哩土豆鸡
小编结合93位厨师推荐再从384网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葡萄牙风味牛肉、青葱芦笋牛肉卷、泰式牛肉三明治、秋葵烧牛肉、双葱牛肉串
蒜烤小牛肉、香草烤牛肉、香辣牛肉干、越式牛肉生菜咖喱
芝麻牛肉、斑豆辣味猪肉、鲜嫩韩式烤牛肉。
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