烹饪照烧酱鸡肉蔬菜串所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、单门冰箱、咖啡机、新风系统、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱照烧酱鸡肉蔬菜串做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐照烧酱鸡肉蔬菜串、照烧酱鸡肉蔬菜串、照烧酱鸡条，田园蔬菜串。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱照烧酱鸡肉蔬菜串做法
材料
无骨去皮鸡腿肉450克，切块（2.5厘米见方），瓶装照烧酱60毫升，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，纵向切四后切片（0.5厘米厚），大红甜椒1个，切块（2.5厘米见方），青葱4根，摘去老叶后剖半，整粒水渍荸荠（马蹄）8颗，沥干后用水冲洗
做法
1.取一大碗，将鸡肉和60毫升照烧酱拌匀。盖住大碗，放入冰箱冷藏30分钟。
2.烤炉（grill）预热至中温（约180摄氏度）。将鸡肉、笋瓜、甜椒和青葱交替串在8根金属烤肉叉上，每根烤肉叉末端串一颗荸荠。剩余的照烧酱抹在串烧食物上。
3.肉串离热源约10厘米，烤12至14分钟，不时转动并涂抹照烧酱，直至蔬菜脆嫩，鸡肉熟透，即可食用。
照烧酱鸡肉蔬菜串做法已被54人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱照烧酱鸡肉蔬菜串做法
材料
无骨去皮鸡腿肉450克，切块（2.5厘米见方），瓶装照烧酱60毫升，中等大小的笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，纵向切四后切片（0.5厘米厚），大红甜椒1个，切块（2.5厘米见方），青葱4根，摘去老叶后剖半，整粒水渍荸荠（马蹄）8颗，沥干后用水冲洗
做法
1.取一大碗，将鸡肉和60毫升照烧酱拌匀。盖住大碗，放入冰箱冷藏30分钟。
2.烤炉（grill）预热至中温（约180摄氏度）。将鸡肉、笋瓜、甜椒和青葱交替串在8根金属烤肉叉上，每根烤肉叉末端串一颗荸荠。剩余的照烧酱抹在串烧食物上。
3.肉串离热源约10厘米，烤12至14分钟，不时转动并涂抹照烧酱，直至蔬菜脆嫩，鸡肉熟透，即可食用。
照烧酱鸡肉蔬菜串做法已被23人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱照烧酱鸡条做法
材料
主要材料：
做法
一、将鸡腿撕皮剔骨，切成丝；
二、加上配料（一），搅拌均匀，放配料（二）玉米粉，用手不断搅拌，不需要太多，能见到肉纹为准；
三、中慢火炸至金黄色，盛起滤油，再摆盘；
四、将配料（三）结合，搅拌均匀，如果太咸，可加少量糖调味；
五、倒入锅内慢火煮，煮时用木勺搅拌，煮至起泡变得有透明感觉，表明熟了；
六、均匀地淋在炸好的鸡条上。
照烧酱鸡条做法已被93人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱照烧酱鸡翅中做法
材料
主要原料：
做法
一、将每块鸡翅中的背面划两刀，好让鸡翅入味，放在一密实盒里；
二、再倒入配料，用手搅拌均匀，均匀地每只搓几下好入味，然后盖好盖子，放1-2小时；
三、用不粘锅先慢火煎，盖锅盖片刻，掀起盖，再中火煎底面；
四、煎好背面后再中火煎表面，煎好码盘可供食用。
照烧酱鸡翅中做法已被74人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱田园蔬菜串做法
材料
水果酱汁用料：橄榄油2汤匙30ml，洋葱1/2个（切碎），香蕉1/2根（切小丁），鲜红枣3枚（切小丁），红辣椒1个（切碎），香菜碎10g，柠檬汁1汤匙15ml，白砂糖1汤匙15g，盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、水果酱汁做法：所有用料放入碗中混合均匀即可。
2、奶油姜汁做法：所有用料放入碗里混合均匀即可。
3、蔬菜串做法：中火加热锅中的橄榄油，烧热后将胡萝卜条、芹菜条、小洋葱、香菇和红菜头依次放入锅中煎熟，再调入盐和白胡椒粉，最后将煎好的各种蔬菜用竹签穿成串，搭配两种调味汁食用即可。
田园蔬菜串做法已被54人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与照烧酱鸡肉蔬菜串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉蔬菜咖喱
第二种：鸡肉蔬菜千层蛋卷
第三种：橙香鸡肉蔬菜沙拉
第四种：鸡肉蔬菜烤串
第五种：日式照烧酱
第六种：照烧酱
第七种：韩风照烧酱
第八种：日式照烧酱
第九种：照烧酱
第十种：照烧酱汁
小编结合74位厨师推荐再从144网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
最爱烧烤鸡、俄式牛肉丝、巴尔提牛肉、番茄炖牛腩、番薯鸡豆炖牛肉
粉蒸牛肉、金菇牛肉卷、黑椒牛肉、韩式烤牛肉
红酒牛肉、韩式烤肉、陈皮牛肉。
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