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美食家推荐:日式烧汁煎鸡翼做法 图片及所用厨具(电磁炉二灶)
2024-01-29 13:20    5212    中华厨具网

烹饪日式烧汁煎鸡翼所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱绞肉机排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、铲勺

家常菜菜谱日式烧汁煎鸡翼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式烧汁煎鸡翼、日式烧汁煎鸡翼、香茅烧汁煎马鲛,黑椒汁煎鸡翅。

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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱日式烧汁煎鸡翼做法

材料

主材:鸡翅8只,切块,日式照烧汁适量,植物油适量

做法

1、鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金黄。

2、加热水到盖过2/3鸡翅,盖上盖焗10分钟或至全熟。

3、开盖,把汁蒸发至干。

4、倒入日式照烧汁炒匀,装盘即成。

日式烧汁煎鸡翼做法已被98人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱日式烧汁煎鸡翼做法

材料

主材:鸡翅8只,切块,日式照烧汁适量,植物油适量

做法

1、鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金黄。

2、加热水到盖过2/3鸡翅,盖上盖焗10分钟或至全熟。

3、开盖,把汁蒸发至干。

4、倒入日式照烧汁炒匀,装盘即成。

日式烧汁煎鸡翼做法已被91人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱香茅烧汁煎马鲛做法

材料

马鲛800克,香茅1支,烧汁(瓶装)20毫升,喼汁,酱油,葱花,面粉,盐,胡椒粉,柠檬汁,菜油

做法

1、将香茅洗净,拍碎切段,用中火炒香,加少许水和烧汁,然后煮开成为香茅烧汁,备用;

2、将马鲛切厚件,以盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁涂匀,然后两面粘上面粉(这种做法不宜加入鸡蛋,否则会影响马鲛吸取汁酱的味道),以中火煎至两面金黄,下香茅烧汁,两面翻动,让鱼吸收烧汁的香味,最后撒上葱花便成。

香茅烧汁煎马鲛做法已被94人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱大蒜柠檬汁煎鸡做法

材料

橄榄油45毫升,鸡胸5块,大蒜2瓣,柠檬半个,新鲜香菜1把,盐和胡椒粉适量

做法

1、鸡胸肉去皮去骨,切成小方块,柠檬挤出汁,新鲜香菜切碎。

2、置一个大平底于中火,放油,待油热后把鸡块放入,煎至两面金黄。

3、下蒜头,并继续煎,直到鸡肉中间不再是粉红色。

4、加入柠檬汁和香菜,稍炒一下,加盐和胡椒粉调味起装盘。

5、吃前弃掉大蒜,并配上米饭和蔬菜。

小诀窍

此菜主要是将鸡肉块放锅里用油煎,然后再加柠檬汁和香菜。如果喜吃辣味,在煎的时候,可加一些切碎的辣椒跟大蒜一起下。

大蒜柠檬汁煎鸡做法已被29人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黑椒汁煎鸡翅做法

材料

a:鸡翅、大蒜瓣、洋葱

做法

1、 鸡翅洗净沥干,用盐腌制。

2、 洋葱、大蒜瓣切颗粒。

3、 4、锅中放适量油,将腌制好的鸡翅,放入煎至表面金黄, 沥油。

5、 煎鸡翅的油爆香蒜跟洋葱。

6、 转小火慢慢炒香。

7、 放入黑胡椒粉、白糖、盐、米酒。 放适量清水。

8、 放入煎好的鸡翅、 放少许生抽。

9、 盖上锅盖焖煮至入味。

10、 将煮好的鸡翅捞出装盘。

11、 锅中剩下的汤汁,放少许生粉水勾芡。

12、 用滤勺滤除洋葱跟蒜末。

13、 剩浓稠的汤汁浇在鸡翅上即可。

小诀窍

1、转小火,炒那个洋葱跟蒜末的过程要耐心一点哦,但是绝对不可以炒焦了~~好吃的关键那~

黑椒汁煎鸡翅做法已被66人烹饪过!

小编整理984位网友投稿材料与日式烧汁煎鸡翼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:日式烧烤麻糬

第二种:日式烧卖

第三种:日式烧烤汁炒芦笋

第四种:日式烧烤腌汁

第五种:日式烧烤酱油炒甜豌豆角

第六种:日式烧烤酱

第七种:日式烧酿茄子

第八种:日式烧竹荚鱼

第九种:日式汁煎驴扒

第十种:日式照烧汁鸡

小编结合50位厨师推荐再从558网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

日式照烧汁鸡、水牛城鸡翅、松茸炖鸡、泰国风味罗勒鸡肉末、泰国鸡肉比萨

泰式风味鸡肉米粉、泰国沙爹鸡肉、泰式鸡翅、泰式鸡肉串

泰式烤鸡肉串、特色泰式鸡翅、蒜末酱烤鸡翅。

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相关菜谱名称推荐:日式烧汁煎鸡翼,日式烧汁煎鸡翼,香茅烧汁煎马鲛,黑椒汁煎鸡翅

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