烹饪豉味排骨所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱豉味排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉味排骨、豉味排骨、果味排骨，豉味蒸碎雞。
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以下是62位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱豉味排骨做法
材料
猪肋排300克，大蒜2瓣，姜2片，葱少许，豆豉15克，料酒15毫升，盐3克，糖12克，生抽15毫升，植物油15毫升
做法
1、排骨用清水反复冲洗，把血丝冲洗干净，放入大碗中备用；
2、将蒜、姜和豆豉全部切碎放在排骨上，加入料酒、盐、糖、生抽和植物油拌匀，用保鲜膜包好，腌30分钟；
3、再将腌过的排骨平铺在一个盘子中，撒上葱花；
4、大火烧开蒸锅中的水，放入装有排骨的盘子，蒸30分钟。
小诀窍
排骨要切小一点，容易熟。
豉味排骨做法已被32人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱豉味排骨做法
材料
猪肋排300克，大蒜2瓣，姜2片，葱少许，豆豉15克，料酒15毫升，盐3克，糖12克，生抽15毫升，植物油15毫升
做法
1、排骨用清水反复冲洗，把血丝冲洗干净，放入大碗中备用；
2、将蒜、姜和豆豉全部切碎放在排骨上，加入料酒、盐、糖、生抽和植物油拌匀，用保鲜膜包好，腌30分钟；
3、再将腌过的排骨平铺在一个盘子中，撒上葱花；
4、大火烧开蒸锅中的水，放入装有排骨的盘子，蒸30分钟。
小诀窍
排骨要切小一点，容易熟。
豉味排骨做法已被92人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱果味排骨做法
材料
主料：小排骨洋葱，青红椒，鸡蛋，蒜茸盐，糖，醋，冰梅酱，番茄汁，淀粉，料酒
做法
1、将排骨切成拇指块，加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻，洋葱、青红椒切块；
2、坐锅点火倒入油，待七成热后下排骨炸透捞出，留底油，下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁，放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。
果味排骨做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱豆豉味型诸葛烤鱼的做法做法
材料
鲫鱼4条（1000克左右），豆豉、大蒜、鸡精、味精、老干妈豆豉、芹菜、香菜、芝麻、花生、色拉油、香料油。
做法
①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。
②净锅上火，注入色拉油、豆豉、大蒜、老干妈豆豉略炒，加水调好味淋在鱼上。
③加入香菜、芹菜、芝麻。
特点：色泽棕红，豆豉香浓。
豆豉味型诸葛烤鱼的做法做法已被30人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱豉味蒸碎雞做法
材料
鸡半隻
做法
1. 雞切碎
2. 蒜頭切成蒜泥狀，拌於雞件中
3. 加入調味拌勻
4. 蔥白切小段，放於雞件上
5. 蒸8分鐘，灑上蔥粒，完成
小诀窍
蒜泥切得細碎更好。
味噌的含盬量不同，按情況調整生油和糖的份量。
豉味蒸碎雞做法已被10人烹饪过！
小编整理164位网友投稿材料与豉味排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烧排骨外一篇排骨饭
第二种：土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？
第三种：排骨炒胡萝卜---香甜排骨做法
第四种：腐乳排骨
第五种：红烧排骨
第六种：豉汁排骨
第七种：糖醋排骨
第八种：三色排骨汤
第九种：排骨炖雪菜蘑菇
第十种：茶树菇排骨汤
小编结合62位厨师推荐再从923网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆豉鳕鱼、豉香辣排蒸梅干菜、豉汁蒸排骨、豌豆烧茄子、豌豆牛肉粒
赞不绝口的糖醋排骨、蜜汁红烧肉、超级无敌密汁烤鸡腿、无敌香辣牛肉酱
软烧茄子、辣味牛肉、走油红烧肉。
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