烹饪蜜汁烧骨所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱蜜汁烧骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁烧骨、蜜汁烧骨、蜜汁烧鸡翅，蜜汁烧排骨。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蜜汁烧骨做法
材料
腌制材料：，排骨500克，糖50克，麦芽糖30克，盐小许，鸡精少许[可选择不放]，生抽50克，老抽30克，蒜容适量，葱适量，生姜片适量
做法
1、将所有材料混合，放雪柜里腌制一夜.
2、剪下适合包裹排骨大小的锡纸
3、用锡纸把排骨包裹起来，呈长方型.两边封口.[此做法是为了锁住排骨的肉汁，喜欢吃干身一点的可免除这一步]
4、将排骨整齐排列于烤网上，220度上下火烘烤15分钟后把锡纸移除，这个时候把烤盘放在最底下层，上火180度继续烘烤15分钟[放入烤盘做法是为了在烤的过程中肉汁分离时可滴到烤盘上]
5、待排骨略为干身后涂上蜜糖再烤5分钟，最后涂多一次蜜糖就可以出炉了.吃的时候把烤盘接到的肉汁淋回排骨上风味就更佳了.
小诀窍
做这个烧骨的时候如果不用锡纸包裹排骨一定记得要用烤盘放在最底层,那么烘烤过程中滴下来的油脂就不会流到烤管上了,一来可以保护烤管的寿命,二来可以免除清洗的烦恼,三来可以留下精华汁液,真是一举三得啊~~
蜜汁烧骨做法已被18人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蜜汁烧骨做法
材料
腌制材料：，排骨500克，糖50克，麦芽糖30克，盐小许，鸡精少许[可选择不放]，生抽50克，老抽30克，蒜容适量，葱适量，生姜片适量
做法
1、将所有材料混合，放雪柜里腌制一夜.
2、剪下适合包裹排骨大小的锡纸
3、用锡纸把排骨包裹起来，呈长方型.两边封口.[此做法是为了锁住排骨的肉汁，喜欢吃干身一点的可免除这一步]
4、将排骨整齐排列于烤网上，220度上下火烘烤15分钟后把锡纸移除，这个时候把烤盘放在最底下层，上火180度继续烘烤15分钟[放入烤盘做法是为了在烤的过程中肉汁分离时可滴到烤盘上]
5、待排骨略为干身后涂上蜜糖再烤5分钟，最后涂多一次蜜糖就可以出炉了.吃的时候把烤盘接到的肉汁淋回排骨上风味就更佳了.
小诀窍
做这个烧骨的时候如果不用锡纸包裹排骨一定记得要用烤盘放在最底层,那么烘烤过程中滴下来的油脂就不会流到烤管上了,一来可以保护烤管的寿命,二来可以免除清洗的烦恼,三来可以留下精华汁液,真是一举三得啊~~
蜜汁烧骨做法已被88人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蜜汁烧鸡翅做法
材料
鸡翅几只，姜片，西兰花，柠檬，李锦记蜜汁酱，海天金标酱油，李锦记耗油
做法
1.鸡翅飞水去腥，沥干水份备用。
2.倒油热锅下姜片爆香放鸡翅煎至两面微焦黄。
3.加适量李锦记蜜汁酱、李锦记耗油、海天金标酱油，加入热开水焖至水快干的时候大火收汁，因为酱汁有咸味，基本不用放盐。如喜欢滴几点鲜柠檬水有提鲜作用。
4.西兰花做法：西兰花洗干净，烧一锅开水，倒入西兰花灼1分钟捞起装碟即可。
小诀窍
ps:为了更入味，通常都会在鸡翅上划两刀。但并没影响食相哦。
蜜汁烧鸡翅做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蜜汁烧排骨做法
材料
排骨2条，蒜2-3个，李锦记大厨来烤肉酱（如无可用叉烧酱）3-4大茶匙，生抽，玫瑰露酒（如无可用头曲），油，蜜糖1茶匙
做法
1.排骨洗干净晾干水备用、蒜切碎。
2.排骨加入3-4大茶匙烤肉酱、适量玫瑰露酒、少许油、少许生抽、1茶匙蜜糖混合搅拌均匀放入冰箱腌过夜。
3.烤箱180度预热锡纸铺在托盘上烤箱180度中层烤30-35分钟，途中刷腌汁2-3次最后10分钟刷上蜜糖即可。
小诀窍
做好的烧排骨可以立即开吃，也可以混合其他青菜例如豆角，黄瓜等炒着吃！
蜜汁烧排骨做法已被17人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜜汁烧排骨做法
材料
排骨400克，蜜汁烧肉酱200克，水50㏄，芝麻少许，油200㏄，盐5克，太白粉8克
做法
1.将排骨洗净，剁成小块，加入全部腌料拌匀备用。
蜜汁烧排骨做法已被87人烹饪过！
小编整理740位网友投稿材料与蜜汁烧骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲藕烧骨汤
第二种：炖汤后续之烧骨头
第三种：烧骨火文南瓜
第四种：话梅干烧骨
第五种：蜜梅京烧骨
第六种：泰汁石烧骨
第七种：牛尾烧骨髓
第八种：烧骨花生粥
第九种：莲藕烧骨汤
第十种：双冬烧骨鸡脚汤
小编结合49位厨师推荐再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁骨肉相连串、蜜枣梅肉红豆粽子、香菇鸡腿蛋黄粽子、蜜糖鸡翅、西瓜家的家常肉饼
又爱又恨的糖醋排骨、豆芽烧韭菜、豆豉烧肉、豆豉五花肉+大扁豆
豆豉蒸排骨、豆豉排骨、泡椒田鸡。
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