烹饪山药豆沙火烧所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱山药豆沙火烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药豆沙火烧、山药豆沙火烧、山药豆沙甜饼,山药豆沙饼。
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以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱山药豆沙火烧做法
材料
200克面粉,200克山药粉,5克酵母粉,220克牛奶。红豆沙
做法
1、揉匀发酵。
2、取100克的面团,拍扁包入50克的红豆沙。
3、擀成圆饼。
4、烧热平底锅,涂少量油,放入饼坯。
5、用中小火烙至两面金黄熟透即可。
小诀窍
杜邦™特富龙®26cm扭纹宝彩色不粘煎炒锅的官方资料:
品牌:扭纹宝
系列:circulonstyle彩色不粘系列
涂层:autograph
型号尺寸:26cm煎炒锅
美亚厨具率先于美国上市的最新款扭纹宝circulonstyle易洁厨具,以独有的悦目色彩,突破一般阳极氧化厨具的颜色。
锅身先以阳极氧化加硬处理,再以能耐高温容易清洁的搪瓷覆盖,阳极底部不易刮花。
锅内采用了杜邦™特富龙®circulon扭纹宝专利的高低坑纹,以及aurograph易洁图层,具有其他有机合成物无法超越的不粘特性,避免食物粘底而烧焦,杜绝人们对烧焦食物中致癌物质的摄入;
让烹煮尽量少油,甚至无油成为可能,减少人们对食用油的过量摄取。
山药豆沙火烧做法已被49人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱山药豆沙火烧做法
材料
200克面粉,200克山药粉,5克酵母粉,220克牛奶。红豆沙
做法
1、揉匀发酵。
2、取100克的面团,拍扁包入50克的红豆沙。
3、擀成圆饼。
4、烧热平底锅,涂少量油,放入饼坯。
5、用中小火烙至两面金黄熟透即可。
小诀窍
杜邦™特富龙®26cm扭纹宝彩色不粘煎炒锅的官方资料:
品牌:扭纹宝
系列:circulonstyle彩色不粘系列
涂层:autograph
型号尺寸:26cm煎炒锅
美亚厨具率先于美国上市的最新款扭纹宝circulonstyle易洁厨具,以独有的悦目色彩,突破一般阳极氧化厨具的颜色。
锅身先以阳极氧化加硬处理,再以能耐高温容易清洁的搪瓷覆盖,阳极底部不易刮花。
锅内采用了杜邦™特富龙®circulon扭纹宝专利的高低坑纹,以及aurograph易洁图层,具有其他有机合成物无法超越的不粘特性,避免食物粘底而烧焦,杜绝人们对烧焦食物中致癌物质的摄入;
让烹煮尽量少油,甚至无油成为可能,减少人们对食用油的过量摄取。
山药豆沙火烧做法已被18人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱山药豆沙甜饼做法
材料
鲜山药200克,赤豆250克,果脯100克,白糖30克,桂花2克,湿淀粉适量。
做法
将鲜山药刮去外皮,上锅蒸熟后放入白糖10克,搅烂。赤豆焖熟,去皮成豆沙,放白糖10克、桂花2克拌匀。先将豆沙用饭铲在盘中做成圆饼形,再用山药泥将豆沙包在里面,山药泥上摆放果脯丁。炒锅上火,放水75克,加白糖10克,烧沸后用湿淀粉勾稀芡,浇在山药饼上即成。
山药豆沙甜饼做法已被88人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱山药豆沙黄金糕做法
材料
淮山药粉500克,赤豆豆沙250克,面粉200克,白糖250克,食用香精、红绿丝各少许,花生油1000毫升(实耗100毫升左右)。
做法
将山药粉与面粉同放在盆内,加清水揉匀,搓成均条状,切成20个面块。将豆沙放入盘内,加入200克白糖及香精、红绿丝,拌匀成馅,分20份。用山药面块逐个包上豆沙馅,压成小圆饼。炒锅加油烧至七成热时,将小圆饼放入炒锅内炸成金黄色,捞出沥油,放入盘中,撒上白糖即可食用。
山药豆沙黄金糕做法已被57人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱山药豆沙饼做法
材料
山药500克,豆沙适量,糯米粉适量,油适量,白糖适量,黑芝麻适量
做法
1、山药洗净切小段放入蒸锅中蒸熟。
2、山药蒸熟后去皮,压成泥,加入适量白糖拌匀,再放入糯米粉揉成面团。
3、将面团揪成一个个小剂子。
4、取一个剂子,用手搓圆再按成小饼状。
5、放入适量的红豆沙,收口,再按成小饼。
6、饼皮上沾上适量的黑芝麻。
7、平底锅烧热,倒入适量油,将有芝麻的一面朝下放入煎锅中,将两面煎至金黄即可。
小诀窍
1、山药可以先去皮切片蒸熟,这样可以减少蒸的时间容易熟,也可用微波炉打熟。
2、面团有点粘手,不用擀面杖擀直接用手就可以。
山药豆沙饼做法已被27人烹饪过!
小编整理131位网友投稿材料与山药豆沙火烧相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:糖炒山药豆
第二种:面点·油炸葱花麻山药豆泥
第三种:红薯山药豆浆
第四种:山药豆腐鱼丸汤
第五种:山药豆腐汤
第六种:山药豆
第七种:甜味火烧
第八种:咖喱小火烧
第九种:糖火烧
第十种:培根火烧堡
小编结合79位厨师推荐再从109网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
老北京鸡肉卷、老少皆宜的墨西哥牛肉卷、老北京涮羊肉、老干妈煎肉、肉丝拉皮
肉末烧茄子、肉末白菜:n次混搭的菜肴、肉丝蒜苗、肉末蒸蛋
肉丝酸菜粉儿、肉末酥茄条、肉末烧茄子。
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