分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨推荐名菜:蜜汁肉脯做法 图片及所用厨具(格力燃气炉怎么操作)
2024-01-29 11:11    2840    中华厨具网

烹饪蜜汁脯所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、微波炉、和面机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱咖啡机排烟管道开水器、水果刀、开瓶器、护手器

家常菜菜谱蜜汁肉脯做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁肉脯、蜜汁肉脯、蜜汁肉脯,黑椒蜜汁猪肉脯。

(中华厨具网 建议,再次对91位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5611人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱蜜汁肉脯做法

材料

主料:肉糜500克,

做法

将肉糜放入大碗內,然后加入调味料,用筷子将所有材料顺一方向搅匀,直至起胶粘成一团。

把肉糜分6份(我的烤箱比长帝25小,长帝25分4份就够了),分別铺在纸上,(我就用了锡纸上,稍微抹点色拉油,烤好后比较好取下哈)然后放一张保鲜膜盖在肉糜上。

用棍在保鲜膜上來回碾过,把肉糜压成约2毫米左右的肉饼(不要太薄,不然烤后会粘在锡纸上)。

烤箱预热160度,160度先烤10分钟,期间要注意不要烤焦,然后刷上蜂蜜洒上白芝麻,再烤10分钟。

取出翻一面再烤10分钟。

冷却后切片装盘。

小诀窍

用了锡纸上,稍微抹点色拉油,烤好后比较好取下哈;

肉饼不要太薄,不然烤后会粘在锡纸上。

蜜汁肉脯做法已被60人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱蜜汁肉脯做法

材料

猪肉糜500克,辣椒粉少许,鱼露1大匙,芝麻1大匙,酱油3大匙,料酒1大匙,砂糖1大匙,蜂蜜1大匙,鸡精,黑胡椒粉

做法

1.材料全部混匀,顺一个方向搅拌至肉馅起胶

2.在烤盘上铺上锡纸,放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸,用擀面杖把肉擀成薄片

3.预热烤箱,上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟,注意,不要烤焦了

4.烤后出炉,放凉后即可切片食用

小诀窍

1、可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉,同样可以做肉脯 2、烘烤的时间按肉片擀的厚薄程度稍加调整,如果擀得薄时间应相应缩短,反之则延长

蜜汁肉脯做法已被39人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱蜜汁肉脯做法

材料

主料:肉糜500克,

做法

将肉糜放入大碗內,然后加入调味料,用筷子将所有材料顺一方向搅匀,直至起胶粘成一团。

把肉糜分6份(我的烤箱比长帝25小,长帝25分4份就够了),分別铺在纸上,(我就用了锡纸上,稍微抹点色拉油,烤好后比较好取下哈)然后放一张保鲜膜盖在肉糜上。

用棍在保鲜膜上來回碾过,把肉糜压成约2毫米左右的肉饼(不要太薄,不然烤后会粘在锡纸上)。

烤箱预热160度,160度先烤10分钟,期间要注意不要烤焦,然后刷上蜂蜜洒上白芝麻,再烤10分钟。

取出翻一面再烤10分钟。

冷却后切片装盘。

小诀窍

用了锡纸上,稍微抹点色拉油,烤好后比较好取下哈;

肉饼不要太薄,不然烤后会粘在锡纸上。

蜜汁肉脯做法已被99人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱果汁肉脯做法

材料

主料:下蛋肥嫩鸡1只,约1250克,煨散鱼翅300克,熟瘦火腿40克,瘦猪肉100克。姜3片,葱3段,精盐3茶匙,味精2茶匙,香油1.5茶匙,料酒,湿淀粉,熟猪油各0.5汤匙,清汤3杯,白开水3杯。

做法

1.将毛鸡宰杀去毛。猪肉切坎,每块约重10克,将火腿25克切成粒,另15克切成细丝。

2.炒洗净放在中火上,下猪油,加清汤100克、精盐1茶匙,香油适量,放人煨好的鱼翅、火腿丝约煮半分钟,用湿淀粉调稀勾英,盛人碗中。

3.将鱼翅从鸡背皮开口处徐徐倒人鸡腔内,田草把开门处扎紧。

4.将猪肉放入沸水氽约半分钟加入火腿粗略沸后,并捞起放入炖盅内,将鸡放入锅内约开沸1分钟,取出洗净,用铁针在脊部戳几个小孔,解去扎口物,背向上放人烟盅内。跟着按顺序加入姜、葱、料酒、精盐2茶匙、白开水,加盅盖,入蒸笼用中火蒸约90分钟,取出鸡,去掉姜、葱、猪肉、火腿,撇去汤面浮沫,用洁净毛巾将汤过滤留用,把鸡放回盅内(胸向上,头贴着胸),倒回原汤、清汤,加盖,入蒸笼用中火再蒸30分钟。

果汁肉脯做法已被79人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黑椒蜜汁猪肉脯做法

材料

肉馅250克,生抽2小勺,料酒1大勺,鱼露1大勺,糖2大勺,蜂蜜1大勺,辣椒粉1小勺,味好美黑胡椒粉1小勺,“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒适量

做法

1、肉馅选用肥3瘦7的,充分剁碎,搅打上劲;

2、加入除黑胡椒粒外的所有材料,拌匀;

3、分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中,擀薄,约3mm厚;

4、将保鲜袋放在平板上,放入冰箱冷冻至硬;

5、剪开保鲜袋,迅速取出肉片放在烤网上;

6、表面撒黑胡椒粒,烤箱200度烤20分钟左右;

7、晾凉切片。

黑椒蜜汁猪肉脯做法已被48人烹饪过!

小编整理972位网友投稿材料与蜜汁肉脯相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:自制蜜汁猪肉脯

第二种:菠萝茄汁肉片

第三种:腊汁肉夹馍

第四种:好有成功感的猪肉脯

第五种:芝士茄汁肉酱焗意粉

第六种:猪肉脯

第七种:白激馍腊汁肉

第八种:茄汁肉酱通心粉

第九种:茄汁肉酱通心粉

第十种:馋嘴零食猪肉脯

小编结合91位厨师推荐再从371网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

木瓜炖雪蛤、木瓜炖雪蛤、木瓜焖鸭、木须肉、杂锦牛肉粒

杏肉果酱、-红烧鳝筒、杭椒拆骨肉、松肉

果丹皮肉脯、板栗烧尖椒、杏鲍菇炖鸡翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5611人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蜜汁肉脯,蜜汁肉脯,蜜汁肉脯,黑椒蜜汁猪肉脯

相关厨具产品推荐: 蒸灶、洗碗机冷饮机汤锅、冰箱 、盘子

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。