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推荐菜谱:家乡煎酿茭笋做法 图片及所用厨具(电磁炉就是电磁灶)
2024-01-29 10:48    2283    中华厨具网

烹饪家乡煎酿茭笋所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱洗菜机排烟管道开水器、切片刀、叉子、磨刀器

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以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱家乡煎酿茭笋做法

材料

笋3根,花150克,虾米20粒,潮州香芹2棵,鸡粉,盐,生粉适量

做法

1、花肉、虾米剁碎,加鸡粉、盐、生粉搅拌均匀;

2、茭笋切成两片相连的薄片,酿入适量肉馅;

3、用平底煎中火将酿茭笋煎至两面金黄,加入半碗开水,加盖煮3分钟;

4、加入香芹、盐、鸡粉翻炒几下,最后加水淀粉勾芡。ok!

家乡煎酿茭笋做法已被90人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱家乡煎酿茭笋做法

材料

笋3根,花肉150克,虾米20粒,潮州香芹2棵,鸡粉,盐,生粉适量

做法

1、花肉、虾米剁碎,加鸡粉、盐、生粉搅拌均匀;

2、茭笋切成两片相连的薄片,酿入适量肉馅;

3、用平底煎中火将酿茭笋煎至两面金黄,加入半碗开水,加盖煮3分钟;

4、加入香芹、盐、鸡粉翻炒几下,最后加水淀粉勾芡。ok!

家乡煎酿茭笋做法已被47人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱家乡煎藕饼做法

材料

莲藕,鲮鱼滑,盐,白糖,生粉

做法

1、莲藕一段洗净切成片状。

2、将鲮鱼滑均匀地抹在藕片的两边。

3、起油锅,将藕片两边慢火煎至金黄色,然后洒少许的水,加盖焗不超过二十秒,盛起。

4、锅里放小量的水,再放入盐、白糖煮开,用生粉埋芡,淋上藕片上便可。

家乡煎藕饼做法已被38人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱茭笋通草猪脚汤做法

材料

茭笋100~150克,通草10~15克,猪脚1只。

做法

猪脚洗净切块,茭笋、通草洗净放堡中加水适量,煮汤。加食盐、味精调味,佐膳。

茭笋通草猪脚汤做法已被19人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱家乡小菜-家乡三皇蛋做法

材料

鸡蛋 2 粒

做法

1. 鸡蛋打散,过滤。

2. 皮蛋和咸蛋切丁,咸蛋白弃掉,只取蛋黄,加入过滤的蛋液中,加入​炸葱与调味料,拌匀。

家乡小菜-家乡三皇蛋做法已被91人烹饪过!

小编整理210位网友投稿材料与家乡煎酿茭笋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:煎酿豆腐

第二种:煎酿豆腐煲

第三种:煎酿苦瓜

第四种:煎酿油豆腐——金镶玉,春点绿

第五种:煎酿凉瓜脯

第六种:煎酿茄子

第七种:煎酿三宝

第八种:煎酿椒子

第九种:煎酿蒜苔如意结

第十种:鲜百合煎酿绿豆

小编结合30位厨师推荐再从510网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

家常水煮肉、家常泡菜、家常烩面、家常白菜、家常红烧排骨

家常肉饼、家常豆腐、家庭自制肉松、家常豆腐

家常豆腐改编版、家常豆花、家常蛤蜊豆腐。

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相关菜谱名称推荐:家乡煎酿茭笋,家乡煎酿茭笋,家乡煎藕饼,家乡小菜-家乡三皇蛋

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