烹饪元旦快乐：桂圆炖蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱元旦快乐：桂圆炖蛋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐元旦快乐：桂圆炖蛋、元旦快乐：桂圆炖蛋、桂圆炖蛋，焦香麻叶开心迎元旦。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱元旦快乐：桂圆炖蛋做法
材料
鸡蛋 2枚，桂圆干 3粒，枸杞 6粒，红枣 4颗，白砂糖 1茶匙（5g）
做法
1、取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。
2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。
3、将碗放入蒸锅内，大火隔水蒸，锅开后，再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的，七八分钟就可以。
小诀窍
水温很关键：
鸡蛋要打在温水中，水温大概在40度左右，手指放入时有温热感，不能有烫的感觉。
桂圆的功效：
桂圆是一种补品，对于心脾虚损、气血不足的人非常适宜
元旦快乐：桂圆炖蛋做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱元旦快乐：桂圆炖蛋做法
材料
鸡蛋 2枚，桂圆干 3粒，枸杞 6粒，红枣 4颗，白砂糖 1茶匙（5g）
做法
1、取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。
2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。
3、将碗放入蒸锅内，大火隔水蒸，锅开后，再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的，七八分钟就可以。
小诀窍
水温很关键：
鸡蛋要打在温水中，水温大概在40度左右，手指放入时有温热感，不能有烫的感觉。
桂圆的功效：
桂圆是一种补品，对于心脾虚损、气血不足的人非常适宜
元旦快乐：桂圆炖蛋做法已被94人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱桂圆炖蛋做法
材料
桂圆7颗，鸡蛋1个
做法
1.桂圆去壳去核备用
2.鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2
3.鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫
4.将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜
5.盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感
6.容器选择浅一些，可以蒸制的。大火上汽后蒸8-10分钟即可
桂圆炖蛋做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱最普通有效的养颜甜汤——桂圆炖蛋做法
材料
桂圆干4颗，鸡蛋1个，红枣3颗，枸杞5粒，红糖适量
做法
1、取一只小碗，倒入半碗40度的温水，在温水中再打入一枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。
2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、红糖。
3、将碗放入蒸锅内，蒸10分钟即可。
最普通有效的养颜甜汤——桂圆炖蛋做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱焦香麻叶开心迎元旦做法
材料
普通面粉200克，盐5克，黑芝麻少许，凉水少许
做法
面粉加盐加凉水揉至三光，醒10分钟
用力揉面3分钟，再醒10分钟
重复2步骤
面揉好后，案板上撒干面粉，用擀面杖将面擀开，撒黑芝麻，接着擀，越薄越好，擀好后将面切成长方形或你喜欢的任何形状
锅中油热五成，下面叶炸至两面金黄捞出沥油即可
小诀窍
焦香麻叶开心迎元旦做法已被13人烹饪过！
小编整理746位网友投稿材料与元旦快乐：桂圆炖蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：人参桂圆炖猪心
第二种：山药桂圆炖甲鱼
第三种：枸杞桂圆炖描
第四种：杏仁桂圆炖银耳
第五种：淮山桂圆炖甲鱼
第六种：桂圆炖牛髓
第七种：莲子桂圆炖猪脑
第八种：枸杞桂圆炖猫肉
第九种：荔枝桂圆炖枣仁
第十种：枸杞桂圆炖猫
小编结合65位厨师推荐再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
元肉炖鹌鹑蛋、党参无花果炖鹧鸪、土豆肉片、全手工鸡肉香草香肠、八宝菜
“六月鲜红烧肚裆”、六月鲜红烧鸡翅、木瓜炖雪蛤膏、冬笋肉片
冬日：红烧羊肉、冬瓜蒸咸肉、养颜佳品——木瓜炖银耳。
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