烹饪炖五香牛肉所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、开水器、斩切刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱炖五香牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖五香牛肉、炖五香牛肉、炖五香鸽，五香牛肉干。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炖五香牛肉做法
材料
主料：牛肉500克，
做法
1.将牛肉切成块；
2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口；
3.将锅置于旺火上，放入植物油烧热；
4.葱切段、姜切片；
5.把牛肉块炸成杏黄色，捞出控油；
6.另取一锅置于旺火上，放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片；
7.烧沸后放入炸好的牛肉块，用菜盘将牛肉块压在锅底，改用小火炖至牛肉块酥烂，汤汁接近收干为止。
炖五香牛肉做法已被25人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炖五香牛肉做法
材料
主料：牛肉500克，
做法
1.将牛肉切成块；
2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口；
3.将锅置于旺火上，放入植物油烧热；
4.葱切段、姜切片；
5.把牛肉块炸成杏黄色，捞出控油；
6.另取一锅置于旺火上，放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片；
7.烧沸后放入炸好的牛肉块，用菜盘将牛肉块压在锅底，改用小火炖至牛肉块酥烂，汤汁接近收干为止。
炖五香牛肉做法已被95人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炖五香鸽做法
材料
主料：雏鸽600克，豆腐干10克，鲜香菇100克，
做法
1.将鸽子宰杀后，拔光毛，剖腹挖去内脏，反复冲洗干净，沥干水分，整只用盐抹擦均匀；
2.五香豆腐干切成片；
3.香菇泡发洗净，也切成片备用；
4.将五香豆腐干、香菇片铺入沙锅底，放入生鸽坯，加入猪油、黄酒、大料或茴香、肉汤（800克）；
5.烧开后，用微火炖至鸽子熟烂即可盛出。
炖五香鸽做法已被65人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱炖五香黄豆做法
材料
主料：大豆400克，
做法
1.将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；
2.分别将葱、姜切碎末；
3.将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、葱末和姜末；
4.用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
炖五香黄豆做法已被34人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五香牛肉干做法
材料
牛肉，盐适量，生粉适量，料酒适量，五香粉适量，生抽适量，生油适量
做法
1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小时。
2.将牛肉放入搅拌机中搅碎。
3.用玻璃瓶将牛肉擀成薄片。
五香牛肉干做法已被14人烹饪过！
小编整理167位网友投稿材料与炖五香牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五香牛肉
第二种：五香牛肉
第三种：五香牛肉干
第四种：五香牛肉巴
第五种：五香牛肉
第六种：五香牛肉
第七种：五香牛肉干
第八种：自制五香牛肉干
第九种：五香牛肉干
第十种：五香牛肉
小编结合56位厨师推荐再从816网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
板栗烧白菜心、黄豆炖蹄膀、锦绣小排骨、猪蹄焖黄豆
香辣烤玉米、花生焖猪手、手扒羊肉（内蒙古）。
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相关菜谱名称推荐：炖五香牛肉,炖五香牛肉,炖五香鸽,五香牛肉干
