烹饪意式炸排骨所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、开水器、水果刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱意式炸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式炸排骨、意式炸排骨、泰式炸排骨,陈皮炸排骨。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱意式炸排骨做法
材料
主料:排骨干香菇,洋葱,鲜笋,板栗,干葱,大蒜盐,胡椒,香草,番茄酱,红酒
做法
1、将排骨切块,加入盐、胡椒、红酒腌制备用;
2、锅中放油,放入排骨炸成金黄色捞出,锅中留少许油,加入干葱、洋葱、香菇、鲜笋煸炒,放入盐、番茄酱、胡椒调味,下排骨、板栗烧10分钟即可。
意式炸排骨做法已被80人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱意式炸排骨做法
材料
主料:排骨干香菇,洋葱,鲜笋,板栗,干葱,大蒜盐,胡椒,香草,番茄酱,红酒
做法
1、将排骨切块,加入盐、胡椒、红酒腌制备用;
2、锅中放油,放入排骨炸成金黄色捞出,锅中留少许油,加入干葱、洋葱、香菇、鲜笋煸炒,放入盐、番茄酱、胡椒调味,下排骨、板栗烧10分钟即可。
意式炸排骨做法已被50人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱泰式炸排骨做法
材料
猪大排500公克,小蕃茄适量,鸡蛋2颗,柠檬片1/2颗,粗面粉300公克,鱼露2小匙,细砂糖2小匙,白胡椒粉少许,20度料理米酒2小匙,泰式酸辣酱3小匙
做法
1.猪大排用菜刀背,将肉拍一拍,加入鱼露、细砂糖、白胡椒粉、米酒、柠檬片,腌约30分钟备用。
2.将蛋打散成蛋液备用。
3.将作法1的猪大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗面粉。
4.取一锅,倒入适量的油,以中火将油温烧至160℃,将作法3的猪排下锅炸约4分钟后起锅。
5.小蕃茄切片,摆盘边,再淋些泰式酸辣酱即可。
泰式炸排骨做法已被29人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱意式炸猪排做法
材料
猪排,面包屑,干粉,鸡蛋液,牛奶,盐,胡椒
做法
1、用盐、白胡椒腌猪排。
2、片刻后把腌渍好的肉排蘸上干粉,再浸鸡蛋液,蘸上面包屑。
3、入油锅炸。开炸注意:油锅温度不要太高,不然面包屑要变黑里面熟不透。
意式炸猪排做法已被99人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱陈皮炸排骨做法
材料
排骨300g,陈皮,配料:生粉,面粉,调料:生抽,油
做法
1、陈皮切成末,排骨切小块,用陈皮、生抽腌半小时。
陈皮炸排骨做法已被79人烹饪过!
小编整理122位网友投稿材料与意式炸排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄金炸排骨
第二种:味噌炸排骨
第三种:炸排骨饭
第四种:金园风味的炸排骨
第五种:好味道风味的炸排骨
第六种:东一风味的炸排骨
第七种:京品家风味的炸排骨
第八种:软炸排骨
第九种:生炸排骨
第十种:蒜香炸排骨
小编结合31位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄沙司排骨、海鲜烟肉卷、泰式酱汁烤制猪颈肉、香煎牛肉扒、烧烤美国嫩肋条
泰式炭烧猪颈肉、烧牛扒、瑞士排骨、啤酒烩牛肉
洋葱黑椒牛肉、高丽肉、栗香牛腰肉。
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