烹饪炖美沙参所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、开水器、斩切刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱炖美沙参做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖美沙参、炖美沙参、清炖美味菇,自製美而美沙拉醬 影音。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱炖美沙参做法
材料
米3大勺﹐美沙参100g﹐牛肉100g﹐蛤蜊﹐水芹100g﹐黄豆芽200g﹐洋葱(中 )1个﹐青椒5个﹐水1/2杯﹐任胡麻3大勺﹐辣椒面3大勺﹐盐3大勺﹐葱﹑蒜1大勺
做法
(1)把淘好的米泡一会儿。
(2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨好的米混在一起以盐调味。
(3)把美沙参剖开肚取出内脏洗干净。
(4)把水芹去叶﹐只留茎洗净并切成4cm长。
(5)把黄豆芽去头截尾洗净后﹐放1/2杯水和盐煮熟。
放美沙参盖锅盖蒸至冒热气﹐再放黄豆芽﹑水芹﹑蕨菜﹑洋葱﹑青椒﹑葱﹑蒜盖好锅盖蒸一会儿﹐加磨好的米面炖至汤变稠﹐并以盐调味。
炖美沙参做法已被51人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱炖美沙参做法
材料
米3大勺﹐美沙参100g﹐牛肉100g﹐蛤蜊﹐水芹100g﹐黄豆芽200g﹐洋葱(中 )1个﹐青椒5个﹐水1/2杯﹐任胡麻3大勺﹐辣椒面3大勺﹐盐3大勺﹐葱﹑蒜1大勺
做法
(1)把淘好的米泡一会儿。
(2)把任胡麻和蒜磨好﹐并与磨好的米混在一起以盐调味。
(3)把美沙参剖开肚取出内脏洗干净。
(4)把水芹去叶﹐只留茎洗净并切成4cm长。
(5)把黄豆芽去头截尾洗净后﹐放1/2杯水和盐煮熟。
(6)把蛤蜊和牛肉切成丝﹐并放在平锅里炒出来。
放美沙参盖锅盖蒸至冒热气﹐再放黄豆芽﹑水芹﹑蕨菜﹑洋葱﹑青椒﹑葱﹑蒜盖好锅盖蒸一会儿﹐加磨好的米面炖至汤变稠﹐并以盐调味。
炖美沙参做法已被20人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱清炖美味菇做法
材料
猴头菇100克,口蘑50克,莴苣100克,植物油、料酒、精盐、葱段、姜片各适量。
做法
将猴头菇洗净后切成厚片,再切成长条;莴苣剖开,切段,与猴头菇一同放入沙锅内,加姜片、葱段、水发口蘑、植物油、料酒、精盐,烧沸后改用小火慢炖约30分钟。
清炖美味菇做法已被80人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香辣鲜美沙茶面做法
材料
橄榄油,伞贝,虾,海参,蛤蜊(全部烫飞水),青菜,面条,高汤,沙茶酱,辣椒粉,料酒,酱油。
做法
高汤加其他调味料烧开,放进所有材料烫熟即可
香辣鲜美沙茶面做法已被59人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱自製美而美沙拉醬 影音做法
材料
常溫雞蛋一顆
做法
1 先打勻雞蛋,糖,鹽.打至微微起泡!
2 慢慢加入少量的油攪打,融合在ㄧ起後,再繼續加油,ㄧ次打入ㄧ小匙油!
3 中途如果太稠時,可加入檸檬調整,真的沒檸檬可用白醋取代.
4 直到油全部融合! 可用保鮮盒或塑膠袋保存冰箱2個月.但不可沾到水!
小诀窍
詳細步驟請參考影片:http://www.youtube.com/watch?v=yy92ftwmkbe
自製美而美沙拉醬 影音做法已被39人烹饪过!
小编整理182位网友投稿材料与炖美沙参相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:沙参百合鸭汤
第二种:韩国烤沙参
第三种:荷叶沙参玉竹汤
第四种:南沙参炖肉
第五种:沙参麦冬煲老鸭
第六种:沙参玉竹老鸭汤
第七种:沙参玉竹老鸽汤
第八种:沙参玉竹菜干煲猪肺汤
第九种:地冬沙参螃蟹汤
第十种:沙参首乌枸杞女贞
小编结合71位厨师推荐再从262网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤辣酱猪肉、腐皮牛肉寿司、日式叉烧肉、咕噜肉便当、意式炸排骨
番茄沙司排骨、泰式酱汁烤制猪颈肉、香煎牛肉扒、烧烤美国嫩肋条
泰式炭烧猪颈肉、栗香牛腰肉、海鲜烟肉卷。
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