烹饪洋葱牛肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱洋葱牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱牛肉、芝士焗洋葱牛肉培根通心粉、红萝卜土豆洋葱牛肉汤，蚝油洋葱牛肉串。
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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱洋葱牛肉做法
材料
主料：牛肉（瘦）300克，
做法
1.姜洗净去皮，剁成末；
2.洋葱撕去外皮，切成宽2厘米、长5厘米的片状；
3.牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片；
4.姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克，料酒20克和砂糖10克，放大碗中加清水搅匀，放入牛肉片混合均匀，腌约3小时，腌时应经常搅拌，如发现汁液已被牛肉吸干，可酌加清水50至100克；
5.腌足时间后，加淀粉25克，搅匀后，再加花生油100克拌匀；
6.蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克，胡椒粉、香油和淀粉20克，放小碗中，加清水200克搅匀，做成味汁；
7.锅洗净抹干，用猛火烧红，放入花生油500克，待油半沸，投入腌好的搅匀的牛肉片，用锅铲迅速搅动，泡浸约14秒钟后捞起；
8.锅中留余油约25克，放入洋葱爆炒约20秒钟后，放入牛肉片炒匀，洒料酒20克，把味汁搅匀泼入，迅速翻炒数下，加花生油50克，炒匀即可。
洋葱牛肉做法已被71人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法
材料
鸡壳1个，奶油适量，洋葱0.5个，牛肉适量，培根适量，通心粉100克
做法
1、先把鸡壳洗净用来煲。
2、把其他所有材料都切碎
3、先炒香培根，然后放入奶油，炒匀后再放牛肉碎，等它快熟的时候，再放洋葱碎。
4、煮大约10分钟以后，把它们全部放到鸡汤中，煮到快干水为止，调味就可以了。
5、通心粉：方法很简单，有点像煮西米的样子：放到开水中煮5分钟，关火，焖10来分钟，再煮开5-8分钟左右就可以食用了。
芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法已被30人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红萝卜土豆洋葱牛肉汤做法
材料
牛肉块，土豆块，红萝卜块
做法
1.牛肉切块，焯水，洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块，大火煲，烧开后放小火，慢煲两个小时左右，再放入洋葱块，再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了，盖子上有个小孔，不用担心烧开时水会溢出来。
2.我先生吃生番茄，放番茄在汤里他居然抗议。这是他的汤。
小诀窍
简单的汤，有营养的汤，o yeah ！
红萝卜土豆洋葱牛肉汤做法已被10人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋葱牛肉蒸饺做法
材料
肉碎，洋葱，胡萝卜，饺子皮，姜末，酱油，豆油，味精，鸡粉，十三香粉，料酒，精盐，糖，香油，水
做法
1、洋葱剁碎，胡萝卜磨成丝，和牛肉放在一起搅拌均匀成馅。
2、馅内加姜末、酱油、豆油、味精、鸡粉、十三香粉、料酒、精盐、糖、少许香油和水，拌匀。
3、将馅料包入饺子皮中。
4、蒸笼下面垫好圆白菜丝，摆入饺子。
5、水开后蒸12分钟即可。
洋葱牛肉蒸饺做法已被80人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蚝油洋葱牛肉串做法
材料
牛腩肉一小块（其它带一些肥的牛肉其实都可以)，洋葱一个，油一小匙，盐少许，糖少许，老抽一匙，蚝油一匙，姜一小块，柠檬半个，辣椒粉少许，白芝麻少许
做法
1、牛腩切色子大小的小方块，姜切丝，柠檬榨汁，洋葱切小块
2、牛肉块与除芝麻以外的所有调料，及姜丝、柠檬汁，洋葱块一起搅拌均匀，用保鲜膜盖好，入冰箱冷藏2小时
3、竹签提前用水浸泡，将腌好的牛肉取出，和洋葱块间隔着串成串
4、烤箱提前预热220度，烤盘铺锡纸，将串好的肉串放上，入烤箱烘烤18分钟左右，取出，翻面，撒上白芝麻，继续入烤箱烤15分钟，即可取出食用。
小诀窍
蚝油洋葱牛肉串做法已被59人烹饪过！
小编整理701位网友投稿材料与洋葱牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭
第二种：烤洋葱牛肉串儿
第三种：洋葱牛肉馅饼
第四种：家常炒之洋葱牛肉
第五种：洋葱牛肉丝的做法
第六种：洋葱牛肉丝的做法:
第七种：洋葱牛肉卷饼
第八种：洋葱牛肉包
第九种：洋葱牛蛙
第十种：黑胡椒洋葱牛排
小编结合12位厨师推荐再从312网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡菜肉末、栗子牛肉、尖椒肉丝、板栗牛肉、干豇豆煮肉
家常土豆丝、啤酒焖牛肉、冬笋肉丝尖椒、咖喱牛肉
香干牛肉、青蒜烧豆腐、四季豆焖肉排。
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