烹饪猪肉焖板栗所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、热水器、斩切刀、勺子、护手器
家常菜菜谱猪肉焖板栗做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉焖板栗、猪肉焖板栗、沙嗲猪肉焖土豆，板栗烧猪肉。
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱猪肉焖板栗做法
材料
主料：猪肋条肉（五花肉）600克，栗子（鲜）500克，
做法
1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。
小诀窍
健康提示：
本菜以猪肉、栗子为主料做菜，不仅香糯可口，而且补益性强。栗子号称干果之王，有健脾益胃、补肾强腰、强筋骨、活血、止血之功。栗子中含有蛋白质4.8%，碳水化合物44.8%，脂肪1.5%，此外含有较丰富的维生素c、一定量的钙、磷、铁、钾、多种维生素，对于肾虚腰痛、反胃、泄泻、淤血肿痛等有食疗作用。栗子不宜食过多，否则可至腹胀气，由于本菜含动物脂肪、热量较高，体胖者，高胆固醇的人不宜多吃。
猪肉焖板栗做法已被61人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱猪肉焖板栗做法
材料
主料：猪肋条肉（五花肉）600克，栗子（鲜）500克，
做法
1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。
小诀窍
健康提示：
本菜以猪肉、栗子为主料做菜，不仅香糯可口，而且补益性强。栗子号称干果之王，有健脾益胃、补肾强腰、强筋骨、活血、止血之功。栗子中含有蛋白质4.8%，碳水化合物44.8%，脂肪1.5%，此外含有较丰富的维生素c、一定量的钙、磷、铁、钾、多种维生素，对于肾虚腰痛、反胃、泄泻、淤血肿痛等有食疗作用。栗子不宜食过多，否则可至腹胀气，由于本菜含动物脂肪、热量较高，体胖者，高胆固醇的人不宜多吃。
猪肉焖板栗做法已被41人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱沙嗲猪肉焖土豆做法
材料
土豆3-4个(视乎大小)，半肥瘦枚头猪肉450克左右，杂豆半碗左右，洋葱(我懒，我没有加)，李x牌或牛x牌沙嗲酱，酱油、生粉、糖、盐、水、油和生抽适量
做法
1.猪肉切片， 用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）加沙嗲酱1茶匙腌20分钟。
2.土豆去皮， 切片；洋葱去皮， 切片；杂豆用热水过一下，沥干。
3.大火下油起锅，爆香土豆，煎到两面金黄就先上碟。
4.大火下油起锅，爆香猪肉，当猪肉一熟，加洋葱，杂豆略炒。
5.加入土豆， 加沙嗲酱2茶匙， 加少许生抽略炒，加水，水位刚盖过所有材料。
6.转中快火盖好焖20-30分钟 (即到水位下刚到材料的1/3位置) 即成。
沙嗲猪肉焖土豆做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪肉焖萝卜干做法
材料
猪肉 1/2磅
做法
一、萝卜预告用水泡好，将猪肉切块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉和糖抓腌过；
二、置锅放冷水，放猪肉和几片姜，先不要搅拌，待水沸后，用热水将浮沫清洗；
三、起锅放油，放几块姜、2汤匙油，2汤匙糖，等糖烧成褚石色的液体，立即倒入猪肉，用勺或锅铲迅速翻均匀；
四、放入萝卜，兜匀；
五、放清水或高汤，基本刚好与猪肉萝卜的面齐平，加适量生抽、老抽、蠔油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒，翻动几下，盖盖子焖10分钟左右；
六、大火收汁，在收汁时放1汤匙的水淀粉（1汤匙水和1茶匙玉米淀粉混合），收汁至浓稠，汁不要收得太干，ok。
猪肉焖萝卜干做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱板栗烧猪肉做法
材料
板栗250克，精猪肉500克，调料适量。
做法
猪肉洗净，切成长3厘米，厚15厘米的块；
板栗去皮，一切两片，烧热锅，放入植物油烧开，下葱花爆香，再放入猪肉、板栗，加盐、豆豉、姜、清水适量，武火烧沸，文火炖熟。
板栗烧猪肉做法已被49人烹饪过！
小编整理703位网友投稿材料与猪肉焖板栗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花椒肉焖饭
第二种：五花肉焖笋尖
第三种：虾仁瘦肉焖节瓜
第四种：羊肉焖黄花鱼
第五种：鸡肉焖土豆
第六种：五花肉焖桂笋
第七种：泡椒牛肉焖面
第八种：稻香肉焖海螺
第九种：烧肉焖笋
第十种：羊肉焖饭
小编结合92位厨师推荐再从322网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烩牛肉、炖羊蹄、炖白菜、炖猪肉、炸酱排骨
炖咖喱牛肉、火锅涮羊肉、炖黄鱼、炖豆腐
油焖四季豆、清炖鲢鱼头、炖冻豆腐。
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相关菜谱名称推荐：猪肉焖板栗,猪肉焖板栗,沙嗲猪肉焖土豆,板栗烧猪肉
