烹饪焖豆腐所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、六门冰箱、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、蒸笼
家常菜菜谱焖豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焖豆腐、木耳核桃焖豆腐、黄豆酱焖豆腐，酱焖豆腐。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱焖豆腐做法
材料
主料：北豆腐300克，
做法
1.将豆腐切成小块；
2.葱姜切丝；
3.炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。
焖豆腐做法已被86人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱木耳核桃焖豆腐做法
材料
木耳5朵，核桃肉少许，豆腐3砖，鸡精适量，蚝油适量，干贝汁适量，冰糖适量
做法
1.木耳用清水浸软后摘洗干净，然后剪成小朵。
2.核桃肉用清水浸片刻后去皮洗净。
3.将豆腐、木耳、核桃肉一齐放入小砂煲中，加入适量清水煮沸。
4.加入适量鸡精、蚝油、干贝汁、冰糖中火焖至汁收即可。
木耳核桃焖豆腐做法已被66人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱黄豆酱焖豆腐做法
材料
豆腐5砖，秀珍菇250克，姜片适量，黄豆酱适量，冰糖适量
做法
1.秀珍菇洗净后焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入豆腐煎至两面金黄。
3.加入秀珍菇，再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可。
黄豆酱焖豆腐做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱素焖豆腐做法
材料
豆腐，黄瓜，香蒜沫，豆瓣酱，小红辣椒，香葱，香油
做法
1.豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁。
2.炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味。
素焖豆腐做法已被95人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱焖豆腐做法
材料
豆腐，蒜，红菜椒，番茄酱，辣椒酱，生抽，八角，盐，水
做法
1、豆腐切厚片，用平底锅油煎两面金黄，然后切条；
酱焖豆腐做法已被64人烹饪过！
小编整理968位网友投稿材料与焖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：笋尖焖豆腐
第二种：蘑菇银耳焖豆腐
第三种：鲜蘑红焖豆腐
第四种：焖豆腐
第五种：口蘑焖豆腐
第六种：腊肉焖豆腐皮
第七种：香菇焖豆腐
第八种：鱼头焖豆腐
第九种：香菇焖豆腐
第十种：红焖豆腐
小编结合27位厨师推荐再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖豆腐、油焖四季豆、炖咖喱牛肉。
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