烹饪干爆羊肉所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、厨房剪刀、勺子、擀面杖
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱干爆羊肉做法
材料
主料:羊肉(瘦)500克,
做法
1.把肥嫩羊肉切成薄片;
2.炒勺放在火上,倒入油,待油加热后,把羊肉放入勺中,有手勺划开;
3.勺内肉片呈白色时,加入酱油拌炒;
4.约2分钟,待肉片爆干后,加入葱末、姜末、醋、盐、味精、芝麻油、香菜末、颠翻出勺。
干爆羊肉做法已被85人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱干爆羊肉做法
材料
主料:羊肉(瘦)500克,
做法
1.把肥嫩羊肉切成薄片;
2.炒勺放在火上,倒入油,待油加热后,把羊肉放入勺中,有手勺划开;
3.勺内肉片呈白色时,加入酱油拌炒;
4.约2分钟,待肉片爆干后,加入葱末、姜末、醋、盐、味精、芝麻油、香菜末、颠翻出勺。
干爆羊肉做法已被54人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱干爆羊肉做法
材料
菜谱简介
做法
做法
1.把肥嫩羊肉切成薄片;
2.炒勺放在火上,倒入油,待油加热后,把羊肉放入勺中,有手勺划开;
3.勺内肉片呈白色时,加入酱油拌炒;
4.约2分钟,待肉片爆干后,加入葱末、姜末、醋、盐、味精、芝麻油、香菜末、颠翻出勺。
干爆羊肉做法已被24人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱干爆羊肉做法
材料
菜谱简介
做法
做法
1.把肥嫩羊肉切成薄片;
2.炒勺放在火上,倒入油,待油加热后,把羊肉放入勺中,有手勺划开;
3.勺内肉片呈白色时,加入酱油拌炒;
4.约2分钟,待肉片爆干后,加入葱末、姜末、醋、盐、味精、芝麻油、香菜末、颠翻出勺。
干爆羊肉做法已被83人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱干爆腐乳虾做法
材料
虾,姜末,蒜末,葱花,红椒丁,腐乳,生抽,酒,水,糖,香油1半,食用油1半
做法
1.干爆腐乳虾,准备虾,开背,取虾线,背开得深一些,方便入味,因为在入锅之前不需要提前腌制。
2.然后切姜末、蒜末、葱花、红椒丁,接着就调腐乳汁,腐乳用白的,有点辣的那种,加入腐乳等量的生抽、等量的酒、2倍的水,1/2的糖,搅拌均匀。
3.然后热锅,放入香油、食用油各一半,爆香姜。
干爆腐乳虾做法已被85人烹饪过!
小编整理386位网友投稿材料与干爆羊肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葱爆羊肉丁
第二种:葱爆羊肉
第三种:葱爆羊肉片
第四种:葱爆羊肉丁(一)
第五种:葱爆羊肉
第六种:葱爆羊肉
第七种:葱爆羊肉
第八种:葱爆羊肉
第九种:葱爆羊肉
第十种:葱爆羊肉
小编结合15位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣兔丁、青椒牛肉、鲜翠荷兰豆烧肉、陈皮扣排骨、香干肉丝芹菜
豆腐炖菜心、豆干牛肉丝、葱爆羊肉片、葱爆羊肉丁(一)
腊肉荷兰豆、肉末粉丝、软煎牛肉。
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