烹饪猪肉茴香盒子所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、四门冰箱、锯骨机、油网烟罩、热水器、多用刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱猪肉茴香盒子做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉茴香盒子、猪肉茴香盒子、茴香盒子，猪肉茴香馅馅饼。
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱猪肉茴香盒子做法
材料
主料：茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒
做法
1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲
2、将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁
3、最后在馅料里面加入一些橄榄油
4、冷水和面，面料需要醒10分钟左右
5、用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅
6、在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅
猪肉茴香盒子做法已被85人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱猪肉茴香盒子做法
材料
主料：茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒
做法
1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲
2、将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁
3、最后在馅料里面加入一些橄榄油
4、冷水和面，面料需要醒10分钟左右
5、用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅
6、在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅
猪肉茴香盒子做法已被87人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱茴香盒子做法
材料
面团：普通面粉250g，热水130ml
做法
1、首先将130ml稍凉过的滚水慢慢浇入面粉在中，边浇水边拿一只筷子搅拌，将面粉搅成絮状
2、等面粉的温度降下来，开始揉面，至面光盆光手光，盖上保鲜膜醒面约40分钟
3、将鸡蛋打撒，中火热锅后在锅里放少许油，下鸡蛋翻炒，定型后关火，用锅铲把鸡蛋铲碎，盛出晾凉后待用
4、把姜磨碎加入猪肉馅中，倒入生抽、料酒、白胡椒和糖，向一个方向搅拌到肉馅起胶发粘
5、茴香洗净沥干后切碎，倒入2大勺香油拌匀
6、把肉馅和鸡蛋拌匀，加入适量盐调味，再加入茴香拌匀，馅就调好了
7、把醒好的面再揉至光滑，搓成粗细均匀的长条，切成12等份
8、取一个面剂子压扁，擀成跟手掌差不多大的面片。面片厚薄均匀，略呈椭圆形
9、包入适量调好的馅，对折成半月形，把边捏紧密合，再用拇指捏出一圈花纹，盒子就包好了。依次把所有的面和馅都包好
10、在平底锅里放少许油，热锅后放入茴香盒子，中小火烙一分钟，倒入刚刚能铺满锅底的清水，盖上锅盖煮3、4分钟
11、等锅里的水都挥发掉，盒子鼓起来，就可以翻面了。翻面后再煎1、2分钟至两面都焦黄即可出锅
小诀窍
1、可以把茴香换成韭菜，或是把肉馅换成粉条豆干等等
2、烫过的面粉要晾凉再揉面，否则面团会发粘
3、炒蛋时油温低一点蛋会更嫩
4、水煎法比干烙速度更快，也能保证盒子的內馅熟透
茴香盒子做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪肉茴香饺做法
材料
面粉500克，猪肉水饺馅500克，茴香菜200克。调料大葱30克，香油10克，盐3克。
做法
1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段，大葱切指甲片。
2、将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中，用香油拌匀，加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成。
3、面粉加水揉成面团，下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮，包入制好的馅心，下入开水锅煮两分钟即成。
出品指标
鲜香爽口、有独特的茴香清香味。
猪肉茴香饺做法已被25人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱猪肉茴香馅馅饼做法
材料
猪肉馅100克，茴香300克，盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺，鸡汁1茶匙，香油1茶匙，花椒水适量
做法
1.肉馅中加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀
2.花椒+水浸泡15分钟，过筛出花椒水
3.慢慢的把花椒水加入肉馅中，顺着一个方向搅打上劲儿
4.调味后加入香油调味
猪肉茴香馅馅饼做法已被40人烹饪过！
小编整理957位网友投稿材料与猪肉茴香盒子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茴香猪肉锅贴
第二种：茴香猪肉馅饼和蒸包
第三种：韭菜盒子
第四种：韭菜盒子
第五种：黄金盒子
第六种：韭菜盒子
第七种：韭菜盒子
第八种：豆腐盒子+五彩炒饭
第九种：韭菜盒子
第十种：韭菜盒子
小编结合15位厨师推荐再从283网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常大饼、糯米烧卖、椒盐芝麻小火烧、烧麦、肉夹馍
麻辣猪耳、糖火烧、蜜汁叉烧包、香菇瘦肉锅
番茄焖青豆、重庆麻辣火锅、铜锣烧。
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