烹饪翡翠白玉双丝卷所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、六门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、护手器
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱翡翠白玉双丝卷做法
材料
主料：黄瓜两根，西瓜皮若干，较完整生菜叶片若干张，
做法
1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝，用盐腌数分钟；生菜叶略烫一下。
2、将双丝略微挤干，加酸奶蜂蜜搅拌，有可能的话可以再加些柠檬汁。
3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起，即可食用。
翡翠白玉双丝卷做法已被64人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱翡翠白玉双丝卷做法
材料
主料：黄瓜两根，西瓜皮若干，较完整生菜叶片若干张，
做法
1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝，用盐腌数分钟；生菜叶略烫一下。
2、将双丝略微挤干，加酸奶蜂蜜搅拌，有可能的话可以再加些柠檬汁。
3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起，即可食用。
翡翠白玉双丝卷做法已被23人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱翡翠白玉做法
材料
小塘菜3棵，芽菜半斤，鸡腿1个，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡粉适量
做法
1.小塘菜洗净后切半开。
2.芽菜去根洗净。
3.鸡腿去皮去骨洗净后切粒，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
4.水烧开后放入姜片，煮沸后加入小塘菜及生油，再次煮沸时加入适量盐和鸡粉调味，然后捞起铺在碟边上。
6.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入芽菜翻炒。
7.加入鸡腿肉炒匀，然后加入适量盐和生抽调味。
8.将芽菜及鸡腿放入碟中即可。
翡翠白玉做法已被93人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱翡翠白玉寿司做法
材料
嫩黄瓜2根，大米若干，糯米若干，玉米碴子若干，调味料
做法
1.大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭。加糯米是为了增加粘度，加玉米碴子是为了健康。粗粮健康啊。
2.黄瓜洗净切成段，用挖苹果核的取核器（不是核武器）淘空。
3.做好的米饭，加糖、盐、白醋拌匀。传说最正宗的寿司，其加的糖、盐、白醋是有固定的比例的，不过我觉得还是以人为本的好，按自己的口味调最好。
4.拌匀的米饭填入空心黄瓜段中。
翡翠白玉寿司做法已被73人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱珍珠翡翠白玉汤做法
材料
菠菜少许，鲜贝若干，玉脂豆腐，盐，高汤，葱花
做法
1.菠菜留根洗干净备用.豆腐切小方块泡在盐水里至少两个小时使质地柔韧不碎.
2.鲜贝切细粒，使之在成品中显示珍珠的形态.这里用刀剁也是可以的，注意不要成茸状就好.
3.小锅烧些水，加薄盐几滴油，开锅后下菠菜烫熟就捞出待用.
4.另备锅，放入鸡汤或者肉骨头熬制的高汤，烧滚后加盐调味.把豆腐放进去，转中火，熬5到8分钟至豆腐入味.
5.开大火，把碎鲜贝推入汤中，再开锅后1分钟，加点白胡椒粉，用淀粉水勾薄芡即熄火.
6.盛入食具内，撒葱花，加菠菜即可.
珍珠翡翠白玉汤做法已被42人烹饪过！
小编整理755位网友投稿材料与翡翠白玉双丝卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：翡翠白玉
第二种：翡翠白玉汤
第三种：翡翠白玉汤
第四种：珍珠翡翠白玉堂
第五种：翡翠白玉猫耳朵
第六种：翡翠白玉汤
第七种：翡翠白玉汤
第八种：翡翠白玉卷
第九种：翡翠白玉卷
第十种：翡翠白玉
小编结合95位厨师推荐再从265网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒蟹、虾皮豆茸盏、干贝万年青、豆豉蒸腊肉、剁椒芹菜
油焖冬瓜、山珍豆腐、香芹腊肉、肉末萝卜干
豆角小炖肉、怀胎豆腐、酱烧虾。
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