烹饪栗肉烧香菇所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱栗肉烧香菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗肉烧香菇、栗肉烧香菇、新派diy羊肉烧香菇，栗肉花生枣汤。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱栗肉烧香菇做法
材料
主料：栗子（鲜）350克，
做法
1.用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞起，趁热剥壳去皮膜，洗净；
2.香菇去蒂洗净后挤干水分；
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用；
4.锅架火上，放入油25克烧热，把栗肉和香菇放下略炒，加酱油、白糖和适量水，用大火烧沸；
5.转用小火焖烧10分钟，使栗肉和香菇充分透出香味；
6.加味精一克，下湿淀粉勾流利芡，使卤汁稠黏，淋上麻油，翻颠均匀装盘；
7.锅架火上，放油50克烧热，放精盐炝锅，投入草头快速煸炒，加味精少许，沿锅边洒入高粱酒烹香，至其变色；
8.倒入漏勺中沥去汤汁，用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
栗肉烧香菇做法已被29人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱栗肉烧香菇做法
材料
主料：栗子（鲜）350克，
做法
1.用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞起，趁热剥壳去皮膜，洗净；
2.香菇去蒂洗净后挤干水分；
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用；
4.锅架火上，放入油25克烧热，把栗肉和香菇放下略炒，加酱油、白糖和适量水，用大火烧沸；
5.转用小火焖烧10分钟，使栗肉和香菇充分透出香味；
6.加味精一克，下湿淀粉勾流利芡，使卤汁稠黏，淋上麻油，翻颠均匀装盘；
7.锅架火上，放油50克烧热，放精盐炝锅，投入草头快速煸炒，加味精少许，沿锅边洒入高粱酒烹香，至其变色；
8.倒入漏勺中沥去汤汁，用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
栗肉烧香菇做法已被99人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱新派diy羊肉烧香菇做法
材料
蟹味菇，羊肉卷，茼蒿，胡萝卜，大枣，鸡精
做法
1、茭白切丝，胡萝卜切丝，大枣切条。
2、羊肉包入茼蒿叶子，卷卷好。
3、爆锅后，炒蟹味菇，再炒胡萝卜，然后加高汤、大枣。
5、10分钟后，放茭白、羊肉卷、鸡精，出锅。
新派diy羊肉烧香菇做法已被79人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鸡脯肉烧香菇做法
材料
鸡胸肉一块，干香菇5朵，豌豆少许，胡萝卜1根，葱，料酒，干淀粉1又1/2茶匙，盐，糖，鸡精
做法
1.干香菇用水泡发，过滤泡香菇的水留用，一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用，一部分炒菜时用
2.豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出冲凉沥干备用
3.鸡胸肉切片，放入碗中，先用少量盐抓捏到均匀，再倒入料酒和干淀粉抓拌均匀，最后倒入一小勺食用油拌匀
4.胡萝卜去皮洗净后，切成菱形片
5.泡软的香菇切片备用
6.炒锅入油，油热入葱爆香后捞出扔掉。关火等油温降到温热，开火倒入鸡片快速翻炒至表面变色盛出
7.倒入胡萝卜片翻炒几下后
8.再加入香菇片混合翻炒几下
9.倒入少许剩余的香菇水
10.煮开后放入豌豆和鸡片
11.放入盐，糖和鸡精，快速炒匀，淋入水淀粉勾芡即可
鸡脯肉烧香菇做法已被50人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱栗肉花生枣汤做法
材料
栗肉150克，花生100克，大枣10枚，白糖适量。
做法
将上3味一起加水煮汤，熟时加入白糖即成。
当点心服食。
栗肉花生枣汤做法已被29人烹饪过！
小编整理560位网友投稿材料与栗肉烧香菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧香菇冬瓜
第二种：松子仁烧香菇
第三种：肉片烧香菇
第四种：栗子烧香菇
第五种：红烧香菇油菜
第六种：红烧香菇芋头
第七种：炸豆腐烧香菇
第八种：腐乳鸡翅烧香菇面筋
第九种：蒜烧香菇鱼
第十种：板栗烧香菇
小编结合49位厨师推荐再从749网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇烧油菜、炖文武鸭、家常鳊鱼、清蒸烧鸭块、油焖笋菇
木瓜炖生鱼、木瓜炖鱼、木瓜炖燕窝、冰糖炖木瓜
咖喱炖牛肉、银耳炖木瓜、柚香咖喱牛肉。
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