烹饪炸羊肉块所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱炸羊肉块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸羊肉块、炸羊肉块、炸羊肉串，炸羊肉串（二）。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炸羊肉块做法
材料
主料：羊肉(瘦)1000克，
做法
1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。
2.将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。
3.将浸泡后的羊肉块淋干，将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后，滚上面包屑和芝麻。
4.将蘸滚后的羊肉块放入热食油中炸成金黄色，将炸好的羊肉块撒上孜然、胡椒、辣椒粉。
炸羊肉块做法已被39人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炸羊肉块做法
材料
主料：羊肉(瘦)1000克，
做法
1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。
2.将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。
3.将浸泡后的羊肉块淋干，将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后，滚上面包屑和芝麻。
4.将蘸滚后的羊肉块放入热食油中炸成金黄色，将炸好的羊肉块撒上孜然、胡椒、辣椒粉。
炸羊肉块做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炸羊肉串做法
材料
主料：羊肉(瘦)350克，
做法
1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；
2.西红柿切末；
3.葱头切末；
4.将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；
5.取羊肉串扦子10个，将肉串成10串；
6.将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可。
炸羊肉串做法已被24人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱炸羊肉串做法
材料
主料：羊肉(瘦)250克，
做法
1.羊肉切成小块（每块10克，即约切成25块），用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串。
2.平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可。
炸羊肉串做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱炸羊肉串（二）做法
材料
主料：羊里脊1000克，
做法
1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可。
炸羊肉串（二）做法已被63人烹饪过！
小编整理955位网友投稿材料与炸羊肉块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸羊腰
第二种：酥炸羊腩
第三种：炸羊排
第四种：软炸羊蝎子
第五种：炖鸡肉块
第六种：照烧牛肉块烤肉饭
第七种：萝卜炖五花肉块
第八种：卤五花肉块
第九种：福菜卤肉块
第十种：茄汁肉块
小编结合70位厨师推荐再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
药材米酒茶香鸭、栗子炖羊肉、枸杞炖河鳗、胡萝卜炖牛肉、人参当归炖鸽肉
燕窝炖冰糖、素羊肉炉、罗汉果烧兔肉、虫草炖蚬鸭
归地烧羊肉、冬虫夏草炖甲鱼、冬虫草炖鸭。
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相关菜谱名称推荐：炸羊肉块,炸羊肉块,炸羊肉串,炸羊肉串（二）
