烹饪糖醋烧豆腐所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、磨刀器
家常菜菜谱糖醋烧豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋烧豆腐、糖醋烧豆腐、家常菜糖醋烧豆腐,糖醋烧大排。
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱糖醋烧豆腐做法
材料
主料:鸡蛋豆腐2盒,草虾5尾,红甜椒1个,青菜300克,胡萝卜1/2根,葱1根,面粉1碗,水淀粉1大匙
做法
1、红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净,均切末。草虾洗净、去壳,青菜洗净、去老梗,分别放入滚水中烫熟、捞起。
2、鸡蛋豆腐洗净、切小块,沾裹面粉,放入锅中煎至两面呈金黄色,盛起备用。
3、糖醋酱原汁取三分之一份倒入锅中,放入烫过的虾仁、煎好的豆腐、胡萝卜末和红甜椒丁煮开,加入水淀粉勾薄芡,盛起,盘周围上青菜,撒上葱花即可端出。
糖醋烧豆腐做法已被90人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱糖醋烧豆腐做法
材料
主料:鸡蛋豆腐2盒,草虾5尾,红甜椒1个,青菜300克,胡萝卜1/2根,葱1根,面粉1碗,水淀粉1大匙
做法
1、红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净,均切末。草虾洗净、去壳,青菜洗净、去老梗,分别放入滚水中烫熟、捞起。
2、鸡蛋豆腐洗净、切小块,沾裹面粉,放入锅中煎至两面呈金黄色,盛起备用。
3、糖醋酱原汁取三分之一份倒入锅中,放入烫过的虾仁、煎好的豆腐、胡萝卜末和红甜椒丁煮开,加入水淀粉勾薄芡,盛起,盘周围上青菜,撒上葱花即可端出。
糖醋烧豆腐做法已被70人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱家常菜糖醋烧豆腐做法
材料
糖醋烧豆腐的做法 - 糖醋烧豆腐是最常见的家常菜之一,那么糖醋烧豆腐怎么做呢?糖醋烧豆腐的做法有很多种,在这里介绍最常用的糖醋烧豆腐做法,详细的做法如下:
做法
配料: 鸡蛋豆腐2盒、草虾5尾、红甜椒1个、青菜300克、胡萝卜1/2根、葱1根、面粉1碗、水淀粉1大匙
做法:
1、 红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净,均切末。草虾洗净、去壳,青菜洗净、去老梗,分别放入滚水中烫熟、捞起。
2、 鸡蛋豆腐洗净、切小块,沾裹面粉,放入锅中煎至两面呈金黄色,盛起备用。
3、 糖醋酱原汁取三分之一份倒入锅中,放入烫过的虾仁、煎好的豆腐、胡萝卜末和红甜椒丁煮开,加入水淀粉勾薄芡,盛起,盘周围上青菜,撒上葱花即可端出。
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家常菜糖醋烧豆腐做法已被73人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱糖醋烧肉片做法
材料
里肌肉片150g,凤梨150g,青椒1/2个,红甜椒1/2个,蒜末少许,姜末少许,太白粉适量,蕃茄酱50㏄,黑醋15㏄,酱油20㏄,酒10㏄,糖15公克,鸡粉2公克,盐少许,胡椒少许
做法
1.蕃茄酱、黑醋、酱油、米酒、糖、鸡粉混合均匀即为糖醋酱;青椒、红甜椒切块;凤梨切块,备用。
2.先于里肌肉片上撒盐、胡椒,再沾上薄薄的太白粉备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油,将作法1的猪里肌肉片放入锅中煎至上色,起锅备用。
4.作法3的原锅再到入适量沙拉油,烧热,放入蒜末、姜末炒香后,放入作法1的糖醋酱煮至滚沸,加入作法2的猪里肌肉片、作法1的凤梨块、青椒块、红甜椒块拌炒至入味即可。
糖醋烧肉片做法已被76人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱糖醋烧大排做法
材料
猪大排,葱姜蒜,八角,酱油,醋,糖,盐,水淀粉
做法
1、大排洗净,温水下锅放入葱段和姜片,放入少量料酒。
2、焯好的大排盛出备用
3、起油锅,葱姜蒜八角爆香,放入适量白糖、酱油、料酒炒熟,放入大排翻炒。
4、倒入适量开水,盖盖文火炖煮10分钟。
糖醋烧大排做法已被80人烹饪过!
小编整理556位网友投稿材料与糖醋烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄鱼烧豆腐
第二种:松仁肉末烧豆腐
第三种:肉末烧豆腐
第四种:红烧豆腐
第五种:香菇烧豆腐
第六种:草菇烧豆腐
第七种:茶树菇烧豆腐
第八种:老干妈豆豉烧豆腐
第九种:红烧豆腐
第十种:浓香咖喱烧豆腐
小编结合86位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炖鱼翅、首乌炖蛋、南瓜蒸肉、炖加吉鱼
清炖全鸡、杏圆炖甲鱼、板栗焖仔鸡。
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