烹饪脆皮羊肉卷所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱脆皮羊肉卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脆皮羊肉卷、脆皮羊肉卷、滋美卤肉卷-香辣牛肉卷，秘制羊肉卷。
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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱脆皮羊肉卷做法
材料
羊肉，洋葱，青椒，红椒，鸡蛋，孜然，辣椒面，盐，面包糠
做法
1、羊肉洋葱青椒红椒切粒。
2、锅中加油放入切成料的原料，加孜然、辣椒面、盐炒。
3、鸡蛋煎成薄薄的蛋皮，将炒好的肉放到蛋皮上卷成卷，沾上面包糠下油炸至金黄，最后切段盛盒就可以了。
脆皮羊肉卷做法已被49人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱脆皮羊肉卷做法
材料
羊肉，洋葱，青椒，红椒，鸡蛋，孜然，辣椒面，盐，面包糠
做法
1、羊肉洋葱青椒红椒切粒。
2、锅中加油放入切成料的原料，加孜然、辣椒面、盐炒。
3、鸡蛋煎成薄薄的蛋皮，将炒好的肉放到蛋皮上卷成卷，沾上面包糠下油炸至金黄，最后切段盛盒就可以了。
脆皮羊肉卷做法已被53人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱滋美卤肉卷-香辣牛肉卷做法
材料
面饼-酱料-卤料-牛肉-蔬菜
做法
做饼--填料-夹肉-浇酱-搭菜-卷饼
滋美卤肉卷-香辣牛肉卷做法已被33人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱高丽菜羊肉卷做法
材料
羊肉片1/2斤，高丽菜叶1/4颗，酱油1又1/2大匙，白胡椒粉2小匙，米酒少许，沙拉油1大匙，蒜末1/2大匙
做法
(1)将调味料拌匀，再把羊肉拌入调味料腌至入味。
(2)高丽菜洗净，去掉粗硬的部份，沥干备用。
(3)将每片羊肉用高丽菜包密，包的时候一定要有重叠的叶子，才能烤出好吃的高丽菜羊肉卷。将所有羊肉包好备用。
(4)将包好的羊肉卷放到烤网上烧烤，并不时翻面烤到高丽菜软化，羊肉熟透，注意不可让汤之外流，等熟后要立即夹入盘中食用，才不会让汤汁流失。
高丽菜羊肉卷做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱秘制羊肉卷做法
材料
羊腿肉，洋葱，蕃茄，马蹄，金针菜，威化纸，面包糠配，姜，葱，酒
做法
1、取优质羊腿肉，放入开水锅中，加入姜、葱、酒焯水，捞起过凉水后，切成幼粒；
秘制羊肉卷做法已被95人烹饪过！
小编整理884位网友投稿材料与脆皮羊肉卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：羊肉配羊肉浓汤和蔬菜
第二种：芝麻叶羊肉汤羊肉汤无膻味的新做法
第三种：老北京鸡肉卷
第四种：炸香蕉肉卷
第五种：金针牛肉卷
第六种：萝卜煮潮州肉卷
第七种：洋葱酱肉卷
第八种：鸡肉卷
第九种：大葱烤肉卷
第十种：蛋皮肉卷
小编结合69位厨师推荐再从797网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
京酱肉丝、香煎土豆肉卷、京味酱爆肉、鸡肫串烧、符离集烧鸡
石耳炖鸡、糖醋烧豆腐、栗子焖羊肉、叉烧鸭子
红烧狼山鸡、无锡排骨、栗子烧鸡块。
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相关菜谱名称推荐：脆皮羊肉卷,脆皮羊肉卷,滋美卤肉卷-香辣牛肉卷,秘制羊肉卷
