烹饪香煎土豆肉卷所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、剪刀、夹盘器
家常菜菜谱香煎土豆肉卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎土豆肉卷、香煎土豆肉卷、香煎土豆改版香煎米饭，香煎土豆甜心。
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香煎土豆肉卷做法
材料
主料：里脊肉，土豆
做法
1，先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌(贴心提示：加一点点淀粉，煎出来的肉会更加嫩滑哦!)
2，把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起.
3，将肉片摊开，将水淀粉抹均到肉片上，把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上.(贴心提示：把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开.)
4，将两勺油烧热，把肉卷放到油里煎，煎至变色，起锅即可.
5，在锅中留油，按个人的喜好用高汤，酱油，盐，鸡精做成浓汁.倒到煎好的肉卷上，完成!
香煎土豆肉卷做法已被18人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香煎土豆肉卷做法
材料
主料：里脊肉，土豆
做法
1，先将里脊肉切成薄片，然后加盐，酱油，鸡精，米酒稍稍腌一腌(贴心提示：加一点点淀粉，煎出来的肉会更加嫩滑哦!)
2，把土豆去皮后切成比肉片宽一点的条，然后用水煮一分钟捞起.
3，将肉片摊开，将水淀粉抹均到肉片上，把两至三条土豆放到肉片上卷成筒上.(贴心提示：把水淀粉抹到肉片上是为了煎肉卷的时候肉片不会散开.)
4，将两勺油烧热，把肉卷放到油里煎，煎至变色，起锅即可.
5，在锅中留油，按个人的喜好用高汤，酱油，盐，鸡精做成浓汁.倒到煎好的肉卷上，完成!
香煎土豆肉卷做法已被66人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香煎土豆改版香煎米饭做法
材料
主料：鸡蛋，西红柿，胡萝卜，火腿肠，葱 ，米饭。
做法
1.西红柿切片，最后剁成碎末 。
2.胡萝卜推丝备用。
3.火腿肠切丁。
4.葱切末。
5.蛋打散。
6.将所有材料倒入大碗中，加入配料，米饭。拌匀，蛋糊就做好了。
7.在平底锅里面倒入油，烧热，倒入蛋糊。
8.最后压平蛋糊，两面煎至金黄色即可。
ps: 建议鸡蛋要多备几个，其他材料少点没关系，因为这样才能更有粘着性，容易剪成块。
另外，倒入蛋糊依次小块倒入，这样子的话外观可以造型的好看些 。
哈， 最后， 配料不要加多噢， 会有点咸的
2013.8.8
香煎土豆改版香煎米饭做法已被57人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香煎土豆饼做法
材料
土豆，面粉，盐，黄油，葱花，芝麻
做法
1.先把土豆煮到筷子可以戳通就好了，稍晾凉剥去皮后放在刀板上用刀背将其碾成泥。
2.碾好的土豆泥放进容器，再慢慢加入面粉混合，这个过程慢一些，因为基本不放水的，所以要将土豆弄散些与面粉充分混合，说明一下，既是土豆饼，当然土豆的分量要多些，大概土豆泥和面粉的比例是3：1。
3.将面粉慢慢地加入就好控制分量了，混合的过程中要加盐，加了一点切碎的黄油，再加些葱花会更香些。
4.混合均匀后，就分成一个个剂子，按圆再拍上点芝麻，下油锅煎至两面金黄，香喷喷的土豆饼就诞生啦！
香煎土豆饼做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香煎土豆甜心做法
材料
土豆1个，盐0.5小匙，色拉酱0.5大匙，淀粉适量，鸡蛋1个，面包屑适量
做法
1.一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟
2.取出晾凉，去皮，放在保险袋里用擀面杖撵成泥
3.把土豆泥放在碗里，加入盐，色拉酱，搅匀
4.把模具内侧抹些水，放入土豆泥，压紧，取出
5.放入冰箱冷冻半小时
6.均匀沾上淀粉
7.放入全蛋液
香煎土豆甜心做法已被52人烹饪过！
小编整理321位网友投稿材料与香煎土豆肉卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎土豆饼
第二种：葱香煎土豆
第三种：香煎土豆饼 。
第四种：香煎土豆丝鸡蛋饼
第五种：香煎土豆饼
第六种：香煎土豆
第七种：香煎土豆饼
第八种：香煎土豆饼
第九种：香煎土豆派
第十种：香煎土豆饼
小编结合15位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
京味酱爆肉、鸡肫串烧、符离集烧鸡、石耳炖鸡、栗子烧鸡块
糖醋烧豆腐、叉烧鸭子、红烧狼山鸡、无锡排骨
糖醋咕噜肉、清炖鱼翅、栗子焖羊肉。
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