烹饪丝瓜嫩肉丸所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱丝瓜嫩肉丸做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜嫩肉丸、丝瓜嫩肉丸、丝瓜嫩葫芦汁,西瓜嫩皮煎。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱丝瓜嫩肉丸做法
材料
主料:丝瓜,牛肉末,
做法
1、将丝瓜切成片,西红柿切开,牛肉末放入搅拌机中,加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,少许植物油和少许清水,打成泥备用;
3、坐锅点火倒入油,下葱姜炝锅,倒入适量煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开,转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
丝瓜嫩肉丸做法已被21人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱丝瓜嫩肉丸做法
材料
主料:丝瓜,牛肉末,
做法
1、将丝瓜切成片,西红柿切开,牛肉末放入搅拌机中,加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,少许植物油和少许清水,打成泥备用;
2、坐锅点火倒入水,将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出;
3、坐锅点火倒入油,下葱姜炝锅,倒入适量煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开,转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
丝瓜嫩肉丸做法已被81人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱丝瓜嫩葫芦汁做法
材料
新鲜丝瓜10o克,嫩葫芦100克,精盐适量。
做法
将丝瓜去皮,葫芦去子,用清水洗净,切碎,放入榨汁机内,榨取汁,加入精盐即可。
丝瓜嫩葫芦汁做法已被40人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱老皮嫩肉做法
材料
蛋豆腐3盒,香菜少许,炸油适量,柴鱼酱油2大匙,蒜末1/2小匙,花椒油1/2小匙,辣椒粉1/3小匙,辣椒油1/3小匙,葱花少许,香油少许
做法
1.所有调味料拌匀成酱汁备用。
2.将蛋豆腐切成4小块(3盒共12小块)。
3.热锅,放入可完全盖过蛋豆腐的油量,预热至180。c,再将作法2的蛋豆腐一一放入,炸至外皮颜色变深后即起锅、沥油、装盘。
4.最后淋上作法1的酱汁再撒上少许香菜即可。
老皮嫩肉做法已被10人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱西瓜嫩皮煎做法
材料
西瓜翠衣200克。
做法
将西瓜老皮削去,瓤子去掉,西瓜翠皮切片,入锅中煎水约30分钟即成。
西瓜嫩皮煎做法已被79人烹饪过!
小编整理478位网友投稿材料与丝瓜嫩肉丸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:丝瓜肉丸蕃茄煲
第二种:丝瓜肉丸汤
第三种:萝卜肉丸子
第四种:秘制小肉丸
第五种:鸡蛋蒸肉丸
第六种:芥菜浸肉丸
第七种:雪花牛肉丸
第八种:红烧肉丸子
第九种:diy宜家瑞典肉丸
第十种:火星肉丸
小编结合41位厨师推荐再从337网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖喱土豆鸡、琵琶大虾、肉末烧茄子、陈皮萝卜煮肉圆、五香鸡肉松
宫保牛蛙、狮子头裹蛋、香菇焖鸡、咖喱牛肉
咕噜肉、香菇烧菜心、青椒鸡翅。
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