烹饪魔芋炖鸡肉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、饮料展示柜、绞肉机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱魔芋炖鸡肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐魔芋炖鸡肉、魔芋炖鸡肉、洋芋炖鸡，啤酒蘑芋炖板鸭。
（中华厨具网 建议，再次对69位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2370人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱魔芋炖鸡肉做法
材料
主料：鸡肉，魔芋，胡萝卜，芋头，豆角，葱，蒜。
做法
1。魔芋切小片，中间切一刀，翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。（可以去异味）
2。鸡肉焯水。再过凉水。
3。胡萝卜和芋头切块、豆角切段。
4。平底锅里烧热后，放一点点的油，倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。
5。换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。
6。放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖。
7。加上水，盖上锅盖慢慢的焖一个小时。
8。胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会儿。汤汁基本收干，就可以啦！
魔芋炖鸡肉做法已被39人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱魔芋炖鸡肉做法
材料
主料：鸡肉，魔芋，胡萝卜，芋头，豆角，葱，蒜。
做法
1。魔芋切小片，中间切一刀，翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。（可以去异味）
2。鸡肉焯水。再过凉水。
3。胡萝卜和芋头切块、豆角切段。
4。平底锅里烧热后，放一点点的油，倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。
5。换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。
6。放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖。
7。加上水，盖上锅盖慢慢的焖一个小时。
8。胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会儿。汤汁基本收干，就可以啦！
魔芋炖鸡肉做法已被98人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱洋芋炖鸡做法
材料
土豆（洋芋）2个（约300g），净仔鸡1只，东北干豆角100g，大葱1根，老姜 1块，八角2枚，草果2枚，蚝油1汤匙（15g），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），老抽1汤匙（15ml），油2汤匙（30ml）
做法
1、净仔鸡用流动水冲洗干净，仔细清理掉杂毛，斩成3cm见方的小块。鸡块放入容器，加入蚝油腌10分钟。
2、东北干豆角放入冷水中浸泡至回软，切段备用。土豆洗净，去皮后切成3cm左右大块。大葱切段。老姜和草果分别拍破。
3、大火加热炒锅中的油至6成热，放入大葱段、老姜、草果和八角煸炒出香味，投入腌渍后的鸡块炒至变色。
4、加入老抽和白砂糖翻炒均匀，注入1500ml热水，放入土豆块和干豆角段，加盖用大火煮开，然后调成小火焖煮1小时。
5、调入盐后再次调成大火，煮至汤汁收浓即可出锅。
洋芋炖鸡做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋芋炖牛腩做法
材料
材料：彩色马铃薯1斤，，洋葱1个，牛腩条1斤，红蕃茄3个，西洋芹3根，月桂叶2片，
做法
1。魔芋切小片，中间切一刀，翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。（可以去异味）
2。鸡肉焯水。再过凉水。
3。胡萝卜和芋头切块、豆角切段。
4。平底锅里烧热后，放一点点的油，倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。
5。换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。
6。放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖。
7。加上水，盖上锅盖慢慢的焖一个小时。
8。胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会儿。汤汁基本收干，就可以啦！
洋芋炖牛腩做法已被48人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱啤酒蘑芋炖板鸭做法
材料
主料：板鸭1只
做法
1、板鸭剁成小块，提前一晚用水泡出多余的盐份。
2、热油爆香姜蒜和干辣椒。
3、下入泡好的板鸭同炒，逼出油份。
4、淋入料酒，加入胡椒粉、老抽、蘑芋，倒入啤酒没过食材。
5、大火煮开用中火焖至汤汁收干，起锅前洒入葱段即可。
小诀窍
啤酒蘑芋炖板鸭做法已被17人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与魔芋炖鸡肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：珍珠猴头炖鸡肉
第二种：石榴皮炖鸡肉
第三种：升麻黄芪炖鸡肉
第四种：归圆炖鸡肉
第五种：鹿胶红枣炖鸡肉
第六种：仙鹤草炖鸡肉
第七种：仙茅炖鸡肉
第八种：酒水炖鸡肉苁蓉
第九种：炖鸡肉冬虫草
第十种：附子炖鸡肉
小编结合69位厨师推荐再从829网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果味排骨、小黄瓜鸡肫、口蘑蒸鸡、风味阳光鸡、酥炸嫩鸡
白宰鸡、慈姑烧鸡、白灼芹菜、糖醋鸡圆
海藻肉丝、清炖鲜鱼狮子头、鱼香丸子。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2370人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：魔芋炖鸡肉,魔芋炖鸡肉,洋芋炖鸡,啤酒蘑芋炖板鸭
