分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪:糖醋藕盒做法 图片及所用厨具(燃气灶的正规操作)
2024-01-28 10:34    4343    中华厨具网

烹饪糖醋藕盒所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备蒸包炉、三眼水池油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱咖啡机、吹风机净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、厨房秤

家常菜菜谱糖醋藕盒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋藕盒、糖醋藕盒、糖醋藕,糖醋藕片。

(中华厨具网 建议,再次对45位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1276人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱糖醋藕盒做法

材料

主料:藕两节,猪肉末三两,鸡蛋一个,面粉约二两,料酒两大匙,淀粉两汤匙,老姜约小指头大一块,香葱七,八棵,花椒粉一咖啡匙,生抽三匙。

做法

1、面粉加适量水调成稠糊状,老姜切细末,香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙(留一匙等用)、淀粉、鸡蛋、料酒一并放进末里顺时针不断搅拌约一分钟等用。藕切约0.3cm厚的片,两片为一组,底部别切断。

2、将肉末嵌入每组藕片的两片之间。

3、置旺火上放油烧八成热后,关至中小火,然后将藕片裹上面糊入油炸。

4、炸至金黄色。

5、起锅装盘等用。

6、将锅里的油全部盛出后,往锅里加一汤匙(约二两)水,放入白糖小火慢熬。

7、熬至微黄时倒入用醋、生抽、淀粉、味精调成的汁,不断铲动以免淀粉变得疙疙瘩瘩的。

8、倒入藕盒拌匀起锅装盘,撒上熟白芝麻,开吃。

糖醋藕盒做法已被25人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱糖醋藕盒做法

材料

主料:藕两节,猪肉末三两,鸡蛋一个,面粉约二两,料酒两大匙,淀粉两汤匙,老姜约小指头大一块,香葱七,八棵,花椒粉一咖啡匙,生抽三匙。

做法

1、面粉加适量水调成稠糊状,老姜切细末,香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙(留一匙等用)、淀粉、鸡蛋、料酒一并放进肉末里顺时针不断搅拌约一分钟等用。藕切约0.3cm厚的片,两片为一组,底部别切断。

2、将肉末嵌入每组藕片的两片之间。

3、锅置旺火上放油烧八成热后,关至中小火,然后将藕片裹上面糊入油锅炸。

4、炸至金黄色。

5、起锅装盘等用。

6、将锅里的油全部盛出后,往锅里加一汤匙(约二两)水,放入白糖小火慢熬。

7、熬至微黄时倒入用醋、生抽、淀粉、味精调成的汁,不断铲动以免淀粉变得疙疙瘩瘩的。

8、倒入藕盒拌匀起锅装盘,撒上熟白芝麻,开吃。

糖醋藕盒做法已被84人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱糖醋藕做法

材料

藕,糖,盐,醋,酱油,鸡精

做法

1.锅中倒油,烧热后,放入切好的藕片翻炒。

2.放糖,盐,醋,酱油继续翻炒。

3.加入鸡精即可。

糖醋藕做法已被54人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱糖醋藕夹做法

材料

肉,藕,盐,味精,葱,鸡蛋,山芋粉,茨汁

做法

1.肉绞好放盐味精葱鸡蛋搅匀。

2.把藕洗净切片,2片中间相连。

3.搅好的肉馅中还要加山芋粉酱油。

4.在空藕夹中塞入调好的肉馅。

5.调好山芋粉香炸粉的糊,粘稠些。给半成品粘上糊糊。

6.扑上干的山芋粉。

7.支上油锅炸藕夹,至2面金黄。另起油锅做茨汁后,把藕夹放入 茨汁大火烧片刻即可装盘。

糖醋藕夹做法已被79人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱糖醋藕片做法

材料

主料:藕250克,糖50克,醋20克。

做法

1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中。

2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中。

3、将糖和醋放入藕片中,搅拌均匀,即可食用。

糖醋藕片做法已被59人烹饪过!

小编整理591位网友投稿材料与糖醋藕盒相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖醋藕丁

第二种:糖醋藕

第三种:糖醋藕片

第四种:糖醋藕片

第五种:桂花糖醋藕

第六种:糖醋藕排

第七种:糖醋藕条

第八种:糖醋藕条

第九种:糖醋藕片

第十种:糖醋藕片

小编结合45位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

菠萝羊肉、姜爆三丝、鲜笋红烧肉、鸭梨油条划牛柳、葱爆鸡块

红烧大排、红烧藕丸、酥糊四季豆、三色蛋

秋瓜鱼片、鳝鱼粉丝、鱼香茄子煲。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1276人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:糖醋藕盒,糖醋藕盒,糖醋藕,糖醋藕片

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、油烟机冷饮机开水器、粘锅 、电热壶

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。