烹饪牛肉炖萝卜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、绞肉机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱牛肉炖萝卜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉炖萝卜、牛肉炖萝卜、牛肉炖萝卜,牛肉炖萝卜土豆。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱牛肉炖萝卜做法
材料
主料:牛肉500克,白萝卜250克,
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
提示:常吃萝卜,可以清火去疲劳。
牛肉炖萝卜做法已被13人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱牛肉炖萝卜做法
材料
牛肉萝卜(切块),葱,姜,花椒
做法
1、油烧热,下葱姜花椒炒香,下牛肉翻炒;
2、放料酒、酱油、少量糖,再炒,放萝卜再炒,再放适量开水,一小时左右即可。
牛肉炖萝卜做法已被83人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱牛肉炖萝卜做法
材料
牛腩600克,白萝卜1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,炖肉料包1小袋,香菜1棵,盐适量
做法
1.材料
2.电压力煲放3000ml水加热。牛腩切成3cm*3cm的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
3.这时候电压力煲里的水已经烧热,加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。
4.20分钟后,压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖,白萝卜煮成透明状即可。加入盐调味儿。喝的时候
牛肉炖萝卜做法已被42人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛肉炖萝卜做法
材料
主料:牛肉500克,白萝卜250克,
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
提示:常吃萝卜,可以清火去疲劳。
牛肉炖萝卜做法已被12人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛肉炖萝卜土豆做法
材料
牛肉100克,萝卜100克,土豆50克,料酒5克,酱油、精盐、葱、姜各适量。
做法
牛肉洗净切成块。将萝卜、土豆去皮,切滚刀块。将牛肉入锅,煮开,撇去浮沫,加入料酒、葱、姜及水浸过牛肉,炖至八九成烂时,加萝卜、土豆及盐,至酥烂即可。
牛肉炖萝卜土豆做法已被71人烹饪过!
小编整理955位网友投稿材料与牛肉炖萝卜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:大骨炖萝卜
第二种:鲑鱼头炖萝卜
第三种:炖萝卜
第四种:鲜炖萝卜
第五种:姜片炖萝卜
第六种:鱼杂炖萝卜
第七种:排骨炖萝卜
第八种:开城炖萝卜
第九种:奶汤炖萝卜汤
第十种:牛腩炖萝卜
小编结合44位厨师推荐再从704网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泰式烧春鸡、烤鸡肉串、枇杷狗肉、肉松三明治
红酒烩鸡肉、鸡肉起司卷、蕃茄鸡肉酱义大利酱。
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