烹饪咸牛肉所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱咸牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸牛肉、咸牛肉、咸牛肉炖杂菜,咸牛奶糖。
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以下是39位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱咸牛肉做法
材料
咸牛肉360g,软面粉薄烙饼8个,磨碎切达乳酪320g
做法
1.在烤架上热咸牛肉,并放置4个薄烙饼和盖上1/2的磨碎乳酪。有咸牛肉层,焦糖状洋葱,烤蒜头和芥末美乃滋以及另1/2的磨碎乳酪。
2.每一薄烙饼上再加第二块薄烙饼。每一面烤2分钟,直到饼成为淡棕色及乳酪融化为止。
3.将每一薄烙饼切成楔形状,即可上菜。
咸牛肉做法已被19人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱咸牛肉做法
材料
咸牛肉360g,软面粉薄烙饼8个,磨碎切达乳酪320g
做法
1.在烤架上热咸牛肉,并放置4个薄烙饼和盖上1/2的磨碎乳酪。有咸牛肉层,焦糖状洋葱,烤蒜头和芥末美乃滋以及另1/2的磨碎乳酪。
2.每一薄烙饼上再加第二块薄烙饼。每一面烤2分钟,直到饼成为淡棕色及乳酪融化为止。
3.将每一薄烙饼切成楔形状,即可上菜。
咸牛肉做法已被34人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱咸牛肉炖杂菜做法
材料
一个中型洋葱,corned beef一包, 牛肉,包菜,土豆,胡萝卜
做法
1、一个中型洋葱,切大块,铺在砂锅底部;
2、corned beef一包, 连包装里的腌料一起放入砂锅,倒水盖过牛肉开炖(包
装上写着50分钟/lb),不要加任何的盐;
3、包菜、土豆、胡萝卜切大块备用;
4、咸牛肉炖好后取出,用锡箔纸盖住保温,把杂菜们放入砂锅炖30分钟至软烂;
5、把杂菜捞出铺在碗里,切牛肉铺在杂菜上,有肉有菜,一顿晚餐有了。
咸牛肉炖杂菜做法已被25人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱咸牛肉鸡汤面做法
材料
整只鸡,咸牛肉,枸杞,生姜,白酒,盐,面条
做法
1、整只鸡砍成块飞水后进高压锅,加了和咸鸡一起吹的“一天干”咸牛肉、几颗枸杞、三两片生姜、一勺白酒一起炖。
2、出锅前加少许盐。
3、面是另外一锅煮熟,倒入炖好的鸡汤里即可。鸡汤里没丢蔬菜稍有点腻,加了面条正好解了,很鲜很香。
咸牛肉鸡汤面做法已被28人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱咸牛奶糖做法
材料
水麦芽70g,a,含盐奶油35g,b,淡奶油100ml,b,白砂糖80g,a
做法
1.将a材料倒入锅中,以小火煮至深琥珀色
2.熄火,然后倒入材料b搅拌均匀,开火煮至120℃即可
3.将步骤2倒入放入不粘布的平盘中
咸牛奶糖做法已被43人烹饪过!
小编整理468位网友投稿材料与咸牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
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第五种:酱牛肉&红烧牛肉面
第六种:干切牛肉白菜粉丝煲
第七种:西红柿炖牛肉
第八种:洋葱黑椒牛肉
第九种:牛肉炒通心粉
第十种:牛肉西瓜皮蒸饺
小编结合39位厨师推荐再从336网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱蛋、牛绞肉蛋包、炖燕窝、蚝油牛肉、红烧海参
炸鸡翅、猪肉丸、辣鸡翅、百香果烧大排
茄酱卤鸡腿、东坡肉、肉燥酱瓜鸡。
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