烹饪菜饭煎饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱菜饭煎饼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜饭煎饼、菜饭煎饼、米饭煎饼，米饭煎饼。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱菜饭煎饼做法
材料
剩饭80公克，马铃薯丝60公克，高丽菜丝40公克，四季豆100公克，葱花少许，橄榄油40㏄，盐10公克，胡椒粉5公克，匈牙利红椒粉5公克，橄榄油少许
做法
1.马铃薯丝先与剩饭拌匀，再拌入高丽菜和葱花，以胡椒粉、5公克的盐调味后，搓圆再压扁成厚圆片。
2.锅中放入40㏄橄榄油加热，以大火将作法2的材料煎至凝固再翻面，煎至两面呈金黄色。
3.四季豆切段，用滚水烫熟，与少许橄榄油、匈牙利红椒粉和其余的盐拌匀，与作法3的菜饭煎饼一起盛盘即可。
菜饭煎饼做法已被35人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱菜饭煎饼做法
材料
剩饭80公克，马铃薯丝60公克，高丽菜丝40公克，四季豆100公克，葱花少许，橄榄油40㏄，盐10公克，胡椒粉5公克，匈牙利红椒粉5公克，橄榄油少许
做法
1.马铃薯丝先与剩饭拌匀，再拌入高丽菜和葱花，以胡椒粉、5公克的盐调味后，搓圆再压扁成厚圆片。
2.锅中放入40㏄橄榄油加热，以大火将作法2的材料煎至凝固再翻面，煎至两面呈金黄色。
3.四季豆切段，用滚水烫熟，与少许橄榄油、匈牙利红椒粉和其余的盐拌匀，与作法3的菜饭煎饼一起盛盘即可。
菜饭煎饼做法已被94人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱米饭煎饼做法
材料
白米饭200克，胡萝卜100克，圆白菜80克，鸡蛋1个，葱花适量，盐，香油，油适量
做法
1、胡萝卜洗净，擦丝
2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
小诀窍
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
米饭煎饼做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱米饭煎饼做法
材料
米饭，鹅肝，葱，萝卜干，胡椒粉，生抽，鸡蛋
做法
1.鹅肝（卤鹅肝）切粒，葱切粒，萝卜干粒是原来炒好的
2.米饭加入以上材料打入一个鸡蛋拌匀，取出适量放在保鲜膜上包成团再按扁成饼状
3.将一个鸡蛋打成均匀的蛋液，将做好的米饼沾上蛋液，用平底锅放油煎至两面金黄色。
米饭煎饼做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱米饭煎饼做法
材料
白米饭 100g，土豆（马铃薯）1/2个（约60g），圆白菜 40g，（也称卷心菜），香葱花 2茶匙（10g），盐 1/2茶匙（3g），油 2汤匙（30ml）
做法
土豆去皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。
将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀，再加入盐调味。
米饭煎饼做法已被13人烹饪过！
小编整理887位网友投稿材料与菜饭煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：上海菜饭
第二种：碎米芽菜生菜饭卷
第三种：营养菜饭
第四种：蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
第五种：高丽菜饭
第六种：咸肉菜饭
第七种：家乡菜饭
第八种：怀旧排骨菜饭便当
第九种：鸡茸香菜煲菜饭
第十种：什锦菜饭
小编结合65位厨师推荐再从865网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
野菇炖饭、木瓜饭、狗尾草炖小肠、虎耳草炖鸡腿、一阳齿炖排骨
杏仁炖奶、沙茶牛肉河粉、油豆腐烧排骨、茄子镶肉
咸猪肉、东坡肉、咖哩椰汁鸡焖冬粉。
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