烹饪烤香鸡腿所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、热水器、多用刀、剪刀、调料瓶
家常菜菜谱烤香鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤香鸡腿、烤香鸡腿、烤香鸡腿，酱香鸡腿。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱烤香鸡腿做法
材料
鸡腿4只，葱2支，姜5片，香油15㏄
做法
1.炉作法：
2.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
3.在微波专用烤盘上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以强微波加热8分钟取出，再刷上腌料的汁，以强微波加热5分钟。
4.将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，以强微波加热4分钟，排入盘中即可。
5.炉作法：
6.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
7.在盘(什么盘？铁盘？餐盘？瓷盘？其他？)上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以隔水加热的方式，用强火蒸20分钟取出，刷上腌料的汁，再加热2分钟。
8. 将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，如热2分钟，排入盘中即可。
烤香鸡腿做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱烤香鸡腿做法
材料
鸡腿4只，葱2支，姜5片，香油15㏄，胡椒粉10g，麦芽糖15g，红糟15g，酱油30㏄，米酒30㏄，蚝油15g，水果醋30㏄
做法
微波炉作法：
1.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
2.在微波专用烤盘上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以强微波加热8分钟取出，再刷上腌料的汁，以强微波加热5分钟。
3.将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，以强微波加热4分钟，排入盘中即可。
电磁炉作法：
1.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
2.在盘(什么盘？铁盘？餐盘？瓷盘？其他？)上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以隔水加热的方式，用强火蒸20分钟取出，刷上腌料的汁，再加热2分钟。
3. 将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，如热2分钟，排入盘中即可。
烤香鸡腿做法已被83人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱烤香鸡腿做法
材料
鸡腿4只，葱2支，姜5片，香油15㏄
做法
1.炉作法：
2.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
3.在微波专用烤盘上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以强微波加热8分钟取出，再刷上腌料的汁，以强微波加热5分钟。
4.将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，以强微波加热4分钟，排入盘中即可。
5.炉作法：
6.葱洗净切段；姜片洗净、鸡腿洗净，用牙签在表面戳洞，放入碗中，加入葱段、姜片、腌料拌匀，腌1小时备用。
7.在盘(什么盘？铁盘？餐盘？瓷盘？其他？)上刷油，排入腌好的鸡腿，加入香油，以隔水加热的方式，用强火蒸20分钟取出，刷上腌料的汁，再加热2分钟。
8. 将作法2的鸡腿翻面后，再刷一次腌料的汁，如热2分钟，排入盘中即可。
烤香鸡腿做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱烤香辣鸡腿做法
材料
鸡腿、葱、姜、五香粉、辣椒粉、食盐、料酒、酱油、橄榄油、芝麻
做法
1、鸡腿洗干净，淋干水分；把鸡腿放案板上，每个鸡腿用刀划几下，这样更容易入味
2、把葱、姜切碎，放入鸡腿中，然后再把五香粉、辣椒粉、食盐、料酒、酱油和橄榄油放入
3、用手抓匀，多抓一会，加盖保鲜膜，放冰箱冷藏腌制2小时，期间可以拿出来再给鸡腿按摩下
4、腌制好的鸡腿，放入铺好锡纸的烤盘上
5、烤箱200度预热，上下火，烤25分钟
6、拿出来刷橄榄油，撒芝麻，再烤10分钟即可
烤香辣鸡腿做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱香鸡腿做法
材料
鸡腿4个，新鲜花菇十朵，生抽，老抽，蚝油，料酒，姜，大葱，白糖，胡椒粉
做法
1.鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，半勺白糖，拌匀腌制一个小时左右。
2.大葱和姜切片，锅子小火烧热，倒入少量色拉油，转中火烧热，入大葱和姜片爆香。
3.入腌制好的鸡腿，中火煸炒至鸡肉变色，表面收紧，水分收干。
4.倒入洗净切好的新鲜花菇，煸炒半分钟左右。
酱香鸡腿做法已被92人烹饪过！
小编整理396位网友投稿材料与烤香鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：不用油的酱香鸡腿
第二种：鱼香鸡腿
第三种：酱香鸡腿
第四种：醉香鸡腿
第五种：迭逸香鸡腿
第六种：diy蒜香鸡腿
第七种：橙香鸡腿
第八种：孜然烤香菇西兰花
第九种：秘制烤香菇
第十种：孜然烤香菇
小编结合54位厨师推荐再从825网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白果焖三冬、香菇烧卖、冬瓜炖鸡、红烧牛腩、红烧狮子头
野菇炖饭、木瓜饭、蒜苗腊肉。
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