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大师推荐菜谱:日式烧烤麻糬做法 图片及所用厨具(万和燃气炉操作)
2024-01-28 09:07    2974    中华厨具网

烹饪日式烧烤麻糬所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机锯骨机风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、擀面杖

家常菜菜谱日式烧烤麻糬做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式烧烤麻糬、日式烧烤麻糬、日式烧烤汁炒芦笋,日式烧烤酱油炒甜豌豆角。

(中华厨具网 建议,再次对71位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6214人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱日式烧烤麻糬做法

材料

糯米粉160g,再来米粉90g,60℃温水140cc,刷酱 ,酱油膏1/2杯,冷开水1/6杯,味霖3大匙,黄豆粉适量,竹串适量,烤炉1个,烤架1个

做法

1. 粉和温水拌匀,揉至q软。

2. 搓整成长方形。

3. 将麻糬放入滚水中煮至浮起。

4. 捞起后放入冷开水迅速降温,再捞起沥干。

5. 用竹串将麻糬串好。

6. 烤炉起火,烤架刷薄油,刷酱拌匀备用。

7. 小火将麻糬烤香至微焦,即可淋酱品尝。

日式烧烤麻糬做法已被62人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱日式烧烤麻糬做法

材料

糯米粉160g,再来米粉90g,60℃温水140cc,刷酱 ,酱油膏1/2杯,冷开水1/6杯,味霖3大匙,黄豆粉适量,竹串适量,烤炉1个,烤架1个

做法

1. 粉和温水拌匀,揉至q软。

2. 搓整成长方形。

3. 将麻糬放入滚水中煮至浮起。

4. 捞起后放入冷开水迅速降温,再捞起沥干。

5. 用竹串将麻糬串好。

6. 烤炉起火,烤架刷薄油,刷酱拌匀备用。

7. 小火将麻糬烤香至微焦,即可淋酱品尝。

日式烧烤麻糬做法已被20人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱日式烧烤汁炒芦笋做法

材料

黄油一大勺,洋葱1/4个,切块,芦笋1把,去老根,蒜头2个,切块,日式烧烤汁2茶匙

做法

1.用中火将黄油烧热,加入洋葱炒到变软为止。然后加入芦笋,和蒜末炒3-5分钟,或直到熟透。

2.在芦笋上浇些日式烧烤汁即可。

日式烧烤汁炒芦笋做法已被34人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱日式烧烤腌汁做法

材料

日本甜米酒(料酒)160毫升,酱油235毫升,米醋25毫升,芝麻油5毫升,白砂糖65克,大蒜7瓣,剁成末,鲜姜末5克,红椒粗粉1捏,黑胡椒粉适量

做法

1、取一个平底调料,倒入甜料酒,在大火上烧开。

2、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟。

3、再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀。

4、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味。

5、接着再煮5分钟即成。

6、待冷却后,装入能密封的容器中,盖紧。放冰箱冷藏备用。

日式烧烤腌汁做法已被48人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱日式烧烤酱油炒甜豌豆角做法

材料

生芝麻1汤匙,橄榄油1汤匙,甜豌豆角225克,摘去两端,蘑菇100克,切成薄片,日式烧烤汁2汤匙,带甜味的

做法

1.将芝麻放进中号煎里在中火上炒约5分钟。其间,不停翻炒,直到芝麻变浅黄色。倒出。放一旁备用。

日式烧烤酱油炒甜豌豆角做法已被74人烹饪过!

小编整理469位网友投稿材料与日式烧烤麻糬相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:日式烧饭糰

第二种:日式烧卖

第三种:日式烧汁煎鸡翼

第四种:日式烧酿茄子

第五种:日式烧竹荚鱼

第六种:日式麻糬

第七种:日式麻糬

第八种:户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)

第九种:韩式烧肉锅

第十种:韩式烧肉酱

小编结合71位厨师推荐再从667网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冈山羊肉羹、银萝鸭肉羹、排骨稣羹、平补羊肉炉、独家风味羊肉炉

麻辣羊肉炉、特制羊肉炉、素羊肉炉、炖时蔬

茄汁炖饭、红烧狮子头、姜丝锅羊肉炉。

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相关菜谱名称推荐:日式烧烤麻糬,日式烧烤麻糬,日式烧烤汁炒芦笋,日式烧烤酱油炒甜豌豆角

相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台冰箱、洗菜机、水龙头、厨房设备 、砧板

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