烹饪烧肉丼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、新风系统、热水器、多用刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱烧肉丼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧肉丼、烧肉丼、照烧牛肉丼,泡菜牛肉丼。
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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱烧肉丼做法
材料
牛五花肉片200公克,洋葱80公克,葱1根,蒜头1瓣,白芝麻1大匙,麻油2大匙,万能酱汁1/4杯,韩式辣味噌1大匙
做法
1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。
2.烧热锅子,加入2大匙麻油,先爆香洋葱丝、蒜末,再倒入万能酱汁、韩式辣味噌,煮滚后,再放入牛肉丝、葱丝、白芝麻,煮熟后即可熄火。
3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2的材料倒在白饭上,即完成烧肉丼。
烧肉丼做法已被73人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱烧肉丼做法
材料
牛五花肉片200公克,洋葱80公克,葱1根,蒜头1瓣,白芝麻1大匙,麻油2大匙,万能酱汁1/4杯,韩式辣味噌1大匙
做法
1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。
2.烧热锅子,加入2大匙麻油,先爆香洋葱丝、蒜末,再倒入万能酱汁、韩式辣味噌,煮滚后,再放入牛肉丝、葱丝、白芝麻,煮熟后即可熄火。
3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2的材料倒在白饭上,即完成烧肉丼。
烧肉丼做法已被65人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱照烧牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,洋葱40公克,牛蒡15公克,白饭1碗,熟芝麻适量,奶油5公克,照烧酱1大匙,味醂1茶匙,柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切丝;牛蒡切片,备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中,以小火炒香后,再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻,转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
照烧牛肉丼做法已被57人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,姜40公克,洋葱60公克,腌萝卜20公克,白饭1碗,海苔丝适量,奶油5公克,味醂1大匙,酱油2茶匙,柴鱼汁50㏄
做法
1.洋葱切丝;姜磨成泥,备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂,转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上,再放上腌萝卜与海苔丝即可。
姜汁牛肉丼做法已被50人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱泡菜牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,韩国泡菜80公克,小黄瓜20公克,白饭1碗,奶油5公克,韩国辣椒酱1茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,柴鱼汁50㏄
做法
1.小黄瓜切片;泡菜切小块,备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的泡菜块略炒,再加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火煮至汤汁滚沸。
泡菜牛肉丼做法已被52人烹饪过!
小编整理669位网友投稿材料与烧肉丼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红酒蘑菇牛肉丼
第二种:红咖哩牛肉丼
第三种:沙嗲牛肉丼
第四种:椰汁牛肉丼
第五种:麻酱牛肉丼
第六种:香菇牛肉丼
第七种:玉米牛肉丼
第八种:彩椒牛肉丼
第九种:照烧鸡肉丼
第十种:红酒鸡肉丼
小编结合69位厨师推荐再从656网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红糟排骨丼、豆酥肉末酱、芋香肉酱、雪菜肉酱、榨菜肉酱
笋焖肉酱、蕃茄牛肉酱、照烧酱、义大利肉酱
蛤肉豆酱、梅肉酱、麻辣葱油酱。
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相关菜谱名称推荐:烧肉丼,烧肉丼,照烧牛肉丼,泡菜牛肉丼