烹饪烤肉酱汁所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、包子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、去根机、吹风机、热水器、厨房剪刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱烤肉酱汁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤肉酱汁、烤肉酱汁、千层焗烤肉酱面,花生烤肉酱。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱烤肉酱汁做法
材料
梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,蒜头2颗,洋香菜末2汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许
做法
1、将洋葱、蒜头切成碎末。
2、与梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许用奶油炒煮过即可。
烤肉酱汁做法已被31人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱烤肉酱汁做法
材料
梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,蒜头2颗,洋香菜末2汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许
做法
1、将洋葱、蒜头切成碎末。
2、与梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许用奶油炒煮过即可。
烤肉酱汁做法已被78人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱千层焗烤肉酱面做法
材料
千层面3片,茄子一条,橄榄油1大匙,蒜头碎10g,洋葱碎15g,九层塔碎15g,奶油10g,披萨起司丝70g,巴西里碎1茶匙,义大利肉酱500cc
做法
1.取一锅将千层面煮至8分熟捞起泡水备用。
2.茄子切片备用,并将烤箱设定220度预热。
3.用橄榄油炒香蒜头碎与洋葱碎,放入茄片、九层塔碎中火略炒1、2分。
4.取一深盘,取奶油涂匀盘底,倒入一层肉酱,铺上一层面皮,洒上起司丝并放上茄子。
5.重复步骤4,最后覆上第三层面皮,最后淋上肉酱,洒满起司丝。
6.放入220度烤箱烤约5分钟取出,洒上巴西里碎即可。
千层焗烤肉酱面做法已被58人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱焗烤肉酱菠菜千层面做法
材料
熟板面3片,菠菜2颗,蕃茄1/4颗,牛绞肉100公克,洋葱碎5大匙,蒜瓣3粒,奶油1小块,茄汁肉酱5大匙,起司丝100公克
做法
1.菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约10分钟后取出,切碎备用。
2.蕃茄切丁、蒜瓣切末,与牛绞肉、洋葱碎一起拌匀,再铺上奶油,放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约10分钟至香味溢出后取出,再加入市售茄汁肉酱拌匀成馅料备用。
3.取一焗烤盘,放入一片熟板面,铺上作法2的馅料与作法1的波菜碎,续盖上一片熟板面,再铺上馅料与波菜碎,最后再盖上一片熟板面。
4.于作法3的表面撒上起司丝,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约17分钟至表面呈金黄色即可。
焗烤肉酱菠菜千层面做法已被62人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱花生烤肉酱做法
材料
洋葱碎50公克,蒜头末15公克,姜末10公克,芥末酱2茶匙,洋香菜碎1大匙,番茄酱4大匙,柳橙汁120cc,砂糖100公克,盐1茶匙,黑胡椒少许,梅林辣酱油1匙,花生酱100公克,奶油30公克
做法
1.热一锅,放入奶油烧热
2.将所有材料放进锅中拌炒,以火煮至即可。
花生烤肉酱做法已被65人烹饪过!
小编整理790位网友投稿材料与烤肉酱汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:照烧烤肉酱
第二种:沙爹烤肉酱
第三种:叉烧烤肉酱
第四种:麻辣烤肉酱
第五种:烤肉酱
第六种:水果烤肉酱
第七种:黑胡椒烤肉酱
第八种:香辣烤肉酱
第九种:韩式烤肉酱
第十种:叉烧烤肉酱
小编结合38位厨师推荐再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烧烤酱、寿喜烧酱汁、照烧酱汁、寿喜烧酱汁、麻辣汁
罗利蓝莓烧、清蒸淋汁、酸菜白肉沾酱、麻辣火锅沾酱
韩式红烧牛小排、韭苔肉丝、韩式烤肉沾酱。
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