烹饪酱羊肉卤包所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、勺子、护手器
家常菜菜谱酱羊肉卤包做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱羊肉卤包、酱羊肉卤包、青酱羊肉义大利宽面，酱羊肉拼盘。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱酱羊肉卤包做法
材料
卤包药材：2克，草果1颗，小茴2克，花椒4克，陈皮4克，丁香2克，孜然2克，卤汁材料：350克，料理酒200c.c，葱2根，姜20克，辣椒1根，水1500c.c，酱油400c.c
做法
1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为酱羊肉卤包。
2.取一个汤锅，将葱、姜及辣椒拍松后放入锅中，加入水后开中火煮至水烧开。
3.将酱油及料理酒放入作法2的锅中一起煮，煮滚后再加入细糖及酱羊肉卤包，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可。
酱羊肉卤包做法已被97人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱酱羊肉卤包做法
材料
卤包药材：2克，草果1颗，小茴2克，花椒4克，陈皮4克，丁香2克，孜然2克，卤汁材料：350克，料理酒200c.c，葱2根，姜20克，辣椒1根，水1500c.c，酱油400c.c
做法
1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为酱羊肉卤包。
2.取一个汤锅，将葱、姜及辣椒拍松后放入锅中，加入水后开中火煮至水烧开。
3.将酱油及料理酒放入作法2的锅中一起煮，煮滚后再加入细糖及酱羊肉卤包，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可。
酱羊肉卤包做法已被67人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青酱羊肉义大利宽面做法
材料
a.手工义大利宽面100g，羊肉100g，橄榄油1大匙，b.橄榄油1大匙，洋葱丝20g，西芹末10g，黑胡椒少许，鸡粉少许，义大利综合香少许，c.蒜头2颗，巴西里1小把，九层塔1/2小把，松子少许，西芹菜1/2支，莫札雷拉起司少许，橄榄油1大匙
做法
1.羊肉以材料b腌5∼10分钟至入味后取出备用。
2.将烤箱预热至300℃，放入材料c的松子烤15分钟后取出，再和其余材料c一起放入果汁机中打至呈细密浓稠状即为青酱。
3.取一深锅煮水至滚沸后，放入义大利宽面煮至八分熟后捞起，拌入1大匙橄榄油后备用。
4.热一平底锅，放入作法1的羊肉翻炒至半熟时，倒入作法2的青酱约2/3的量，以小火煨至羊肉熟透时起锅备用。
5.将作法4之煮料淋在作法3的义大利宽面上，可只淋半边，再将剩下的1/3青酱沿着面周围绕着摆放即可。
青酱羊肉义大利宽面做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱羊肉拼盘做法
材料
羊肉250克，卤料包1包，大蒜2瓣，老抽1茶匙，八角2棵，老姜1小块，盐1茶匙，香菜少许（点缀用），圣女果1棵（点缀用）
做法
1.用普通煮锅或高压锅加水烧开，老姜和大蒜拍碎备用。
2.将羊肉洗净切成大块，放进锅内，放卤料包、八角、老姜、大蒜、盐、老抽；中小火煮40-50分钟即可（注意一定要开水下锅）。
3.将羊肉自然冷却后放冰箱20分钟以上，取出切薄片。注意要横着羊肉的经络切。
4.按片片向中心的样子摆盘，中间可用香菜和一棵圣女果做点缀即成。
酱羊肉拼盘做法已被17人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱羊肉拼盘做法
材料
菜谱简介
做法
做法
1.用普通煮锅或高压锅加水烧开，老姜和大蒜拍碎备用。
2.将羊肉洗净切成大块，放进锅内，放卤料包、八角、老姜、大蒜、盐、老抽；中小火煮40-50分钟即可（注意一定要开水下锅）。
酱羊肉拼盘做法已被99人烹饪过！
小编整理658位网友投稿材料与酱羊肉卤包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉卤味
第二种：五花肉卤红白萝卜
第三种：五花肉卤高丽菜干
第四种：红烧肉卤蛋
第五种：肉卤烤尖椒
第六种：红烧肉卤鹌鹑蛋
第七种：猪肉卤烧墨鱼
第八种：牛肉卤粉
第九种：家常版笋干烧肉卤蛋
第十种：香辣卤水卤包
小编结合16位厨师推荐再从609网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
药炖排骨卤包、天香辣椒酱、姜汁烧肉酱、沙茶香辣酱、水果烤肉酱
柠檬烧肉酱、麻辣酱、黑胡椒烤肉酱、韩风照烧酱
日式照烧酱、香辣烤肉酱、美式烧肉酱。
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