烹饪紫苏烧所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱紫苏烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫苏烧、紫苏烧、黄油紫苏烧华鱼,紫苏蒸冬瓜。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱紫苏烧做法
材料
低筋面粉70公克,水磨糯米粉10公克,细砂糖15公克,紫苏粉3公克,水120㏄,红豆粒馅适量
做法
1.钢盆中加入混合过筛的低筋面粉与水磨糯米粉,加水拌匀至呈光滑细緻状的面煳,再加入紫苏粉调匀后放入冰箱冷藏静置30分钟备用。
2.平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油,用杓子取适量的作法1,倒入平底锅中,用杓背将面煳抹平成直径约9公分之椭圆薄片状。
3.待面煳煎至表面干了即可铲起放凉。
4.在作法3中接触平底锅的煎面放上搓成适当长条的红豆馅后,捲起即可。
紫苏烧做法已被96人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱紫苏烧做法
材料
低筋面粉70公克,水磨糯米粉10公克,细砂糖15公克,紫苏粉3公克,水120㏄,红豆粒馅适量
做法
1.钢盆中加入混合过筛的低筋面粉与水磨糯米粉,加水拌匀至呈光滑细緻状的面煳,再加入紫苏粉调匀后放入冰箱冷藏静置30分钟备用。
2.平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油,用杓子取适量的作法1,倒入平底锅中,用杓背将面煳抹平成直径约9公分之椭圆薄片状。
3.待面煳煎至表面干了即可铲起放凉。
4.在作法3中接触平底锅的煎面放上搓成适当长条的红豆馅后,捲起即可。
紫苏烧做法已被76人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱黄油紫苏烧华鱼做法
材料
黄油30g,华鱼500g,甜紫苏叶适量,洋葱小半个,生抽300ml,盐适量,糖少许
做法
1.华鱼洗净切块。洋葱切碎备用
2.锅烧热加黄油融化加洋葱煸炒出香味,放入华鱼煎两面微黄加生抽,少许水,烧开后加适量的紫苏叶,盐,糖。改小火慢炖至汤汁浓缩即可
黄油紫苏烧华鱼做法已被91人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱紫苏炒鸡翅做法
材料
鸡全翅5个,油,酒,生抽,糖,紫苏
做法
1.新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎一下。
2.煎到表皮有点焦时加点酒/糖/生抽/适量水一起焖煮。
3.这时紫苏梗可以放入一起焖.等快起锅时加入紫苏叶,叶子炒软就可以了。
紫苏炒鸡翅做法已被48人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱紫苏蒸冬瓜做法
材料
冬瓜1斤,紫苏叶少许,豆豉少许,葱末,蒜末,生抽,生油,熟油
做法
1.冬瓜去皮洗净后切薄片,紫苏叶洗净后切丝。
2.用清水将豆豉浸5分钟,然后用勺子压成泥酱,再加入蒜末、生抽、生油搅拌均匀。
3.将冬瓜片铺在碟上,在上面再放上紫苏叶丝及豆豉蒜酱。
紫苏蒸冬瓜做法已被28人烹饪过!
小编整理874位网友投稿材料与紫苏烧相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:紫苏茄子蛋
第二种:紫苏螺蛳
第三种:紫苏卷啤酒火腿
第四种:炒紫苏叶
第五种:青椒紫苏煮鲫鱼
第六种:紫苏爆鳝糊
第七种:山药紫苏牛肉卷
第八种:紫苏味噌猪排捲
第九种:紫苏梅香里肌猪排
第十种:紫苏清香鸡腿
小编结合26位厨师推荐再从981网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
广岛烧、摩丹烧、烧芋、铝烧、栗烧
铜锣烧、肉松瑞士捲、原味烧仙草、黑糖烧仙草
港式炖奶、双皮炖奶、花式铜锣烧。
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相关菜谱名称推荐:紫苏烧,紫苏烧,黄油紫苏烧华鱼,紫苏蒸冬瓜










