烹饪焖烧桂竹笋所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱焖烧桂竹笋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焖烧桂竹笋、焖烧桂竹笋、肉燥卤桂竹笋，蒜味桂竹笋。
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱焖烧桂竹笋做法
材料
桂竹笋400公克，五花薄片肉100公克，细绿芦笋100公克，红辣椒1支，姜1块，酱油36㏄，米酒25㏄，鸡粉2公克，糖13公克，水200㏄
做法
1.桂竹笋煮熟去壳切成约1公分高圆柱状；五花薄肉片切3公分段；细绿芦笋放入沸水中汆烫至熟，捞起浸泡冷水冷却；红辣椒去籽切约1公分长段；姜去皮切细丝；调味料混合煮匀，备用。
2.热一锅，倒入适量沙拉油，加入作法1的五花薄肉片段炒至变色后，加入作法1的姜丝、桂竹笋、调味料，盖上锅盖焖煮至入味略收汁，再加入作法1的辣椒段拌炒一下。
3.取一盘，以作法1的细绿芦笋舖底，再将作法2盛入即可。
焖烧桂竹笋做法已被25人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱焖烧桂竹笋做法
材料
桂竹笋400公克，五花薄片肉100公克，细绿芦笋100公克，红辣椒1支，姜1块，酱油36㏄，米酒25㏄，鸡粉2公克，糖13公克，水200㏄
做法
1.桂竹笋煮熟去壳切成约1公分高圆柱状；五花薄肉片切3公分段；细绿芦笋放入沸水中汆烫至熟，捞起浸泡冷水冷却；红辣椒去籽切约1公分长段；姜去皮切细丝；调味料混合煮匀，备用。
2.热一锅，倒入适量沙拉油，加入作法1的五花薄肉片段炒至变色后，加入作法1的姜丝、桂竹笋、调味料，盖上锅盖焖煮至入味略收汁，再加入作法1的辣椒段拌炒一下。
3.取一盘，以作法1的细绿芦笋舖底，再将作法2盛入即可。
焖烧桂竹笋做法已被74人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉燥卤桂竹笋做法
材料
桂竹笋100克，香葱鸡肉燥6大匙，高汤200㏄
做法
1.桂竹笋洗净、切小块，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥干水份。
2.将作法1的桂竹笋放入锅中，加入高汤及香葱鸡肉燥，小火煮约5分钟即可。
肉燥卤桂竹笋做法已被10人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱辣豆瓣桂竹笋做法
材料
桂竹笋400公克，猪绞肉100公克，蒜末1大匙，葱花50公克，太白粉水适量，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉2小匙，米酒1大匙，辣豆瓣酱2大匙，水180㏄
做法
1.桂竹笋切成约5x1公分的长条片状，放入沸水中汆烫至稍软后捞起沥干备用。
2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末、葱花与猪绞肉爆香后。
3.再加入所有调味料与作法1的桂竹笋片，以中火炒至桂竹笋片入味，再以太白粉水勾芡即可。
辣豆瓣桂竹笋做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜味桂竹笋做法
材料
桂竹笋400公克，甜豆50公克，蒜头30公克，沙拉油50㏄，水150㏄，米酒30㏄，鸡粉3公克，盐适量
做法
1.桂竹笋煮熟去壳，拍裂成约5公分的长段；蒜头切成片状，备用。
蒜味桂竹笋做法已被38人烹饪过！
小编整理576位网友投稿材料与焖烧桂竹笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什鲜烧桂鱼
第二种：干烧桂鱼
第三种：醋烧桂鱼羹
第四种：红烧桂鱼
第五种：x0酱烧桂鱼
第六种：桂竹排骨汤
第七种：桂竹覆菜卤肉
第八种：西葫芦焖烧肉
第九种：面筋焖烧肉
第十种：焖烧家吉鱼
小编结合90位厨师推荐再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
寿喜酱烧根茎时蔬、薄片肉大根烧、红烧笋块、地瓜奶油铜锣烧、五花肉焖桂笋
培根玉米烧、照烧烤玉米、味噌碎肉煎地瓜排、卤汁烧芋头
卤汁炖鲜笋、鲜炖萝卜、油焖桶笋。
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