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大师操作:焖双冬做法 图片及所用厨具(美国电磁炉操作教程)
2024-01-27 11:29    4921    中华厨具网

烹饪焖双冬所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜切片机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、磨刀器

家常菜菜谱焖双冬做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焖双冬、焖双冬、香菇鸡翅焖双薯,酱香汁焖双豆。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4300人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱焖双冬做法

材料

药材:1钱,材料:150公克,沙拉油1大匙,生姜3片,香菇8朵,药炖排骨汤汁200cc,盐1小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙

做法

1.竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。

2.香菇洗净去蒂泡软切大块;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干,备用。

3. 取一中华,将烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤2的香菇及姜片爆香,再加入步骤1的竹笋块约炒3∼4分钟,再加入所有的调味料煮约5分钟,最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。

焖双冬做法已被82人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱焖双冬做法

材料

药材:1钱,材料:150公克,沙拉油1大匙,生姜3片,香菇8朵,药炖排骨汤汁200cc,盐1小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙

做法

1.竹笋削去老根部及粗皮后洗净切大块备用。

2.香菇洗净去蒂泡软切大块;生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干,备用。

3. 取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤2的香菇及姜片爆香,再加入步骤1的竹笋块约炒3∼4分钟,再加入所有的调味料煮约5分钟,最后放入步骤2的枸杞约煮1分钟即可熄火。

焖双冬做法已被84人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱香菇鸡翅焖双薯做法

材料

鸡翅12个,香菇10个,马铃薯2个,红薯3个,姜4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺

做法

1.鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十分钟备用。

2.香菇提前泡发,去蒂切块;马铃薯、红薯切滚刀块、姜切片备用。

3.锅入适量油烧至五成热下姜片爆香,放入香菇煸炒出香味,加入鸡翅炒透,盛出放入“cookplus酷菲偲”继续焖制。

4.倒入滚水1升,加入蚝油1大勺、酱油、盐1小勺、用中火焖制5分钟,转小火焖制15分钟。

5.放入双薯块,再加蚝油1大勺、盐1小勺小火再焖10分钟即可出锅。

香菇鸡翅焖双薯做法已被87人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱油焖双菇冬瓜脯做法

材料

主料:草菇,香菇,

做法

1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中,草菇、香菇切成片,姜切丝、葱切碎;

2、坐锅点火倒入油,待油热后放入葱末姜丝炒香,加入草菇、香菇,加蚝油、酱油、倒适量清水煮沸后加白糖、胡椒粉,水淀粉勾芡,淋少许香油出锅浇在冬瓜上即可。

油焖双菇冬瓜脯做法已被67人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱酱香汁焖双豆做法

材料

主料:黄豆,黑豆,调料:虾酱,豆瓣酱,老抽,砂糖,香葱油,白芝麻

做法

1、黄豆、黑豆洗净,泡约4小时(冬天可延长至6小时)。

2、黄豆、黑豆加水(比例为1:2.5)大火煮沸。

酱香汁焖双豆做法已被60人烹饪过!

小编整理246位网友投稿材料与焖双冬相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:双冬辣鸡球

第二种:双冬氽丸子

第三种:双冬炒芥菜

第四种:双冬炖鲍鱼

第五种:炒双冬

第六种:栗子烧双冬

第七种:双冬田鸡煲

第八种:熘柴把双冬

第九种:黄山双冬

第十种:双冬黄焖鸡

小编结合89位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

绿豆仁炖山药、马铃薯烧肉、芋头烧小排、马铃薯炖肉、蕃薯烧

三杯马铃薯、笋块炖肉片、焖烧桂竹笋、寿喜酱烧根茎时蔬

薄片肉大根烧、红烧笋块、红烧笋块。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4300人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:焖双冬,焖双冬,香菇鸡翅焖双薯,酱香汁焖双豆

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、六门冰箱锯骨机砂锅蒸箱 、盘子

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