烹饪雪花炖蛋所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、切片刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱雪花炖蛋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪花炖蛋、雪花炖蛋、虫草花炖老鸡汤，霸王花炖龙骨。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱雪花炖蛋做法
材料
干白木耳8公克，鸡蛋2个，鲜奶150㏄，细砂糖2大匙，热水100㏄
做法
1.将干白木耳洗净，泡水至胀发后去蒂切碎备用。
2.将细砂糖放入小碗中，加入热水搅拌至完全溶解，放凉备用。
3.将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶与作法2的糖水一起搅打均匀，过滤去除结块的蛋白。
4.将作法3分装成2碗，分别撒入作法1的白木耳碎，封上保鲜膜，移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固即可。
雪花炖蛋做法已被40人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱雪花炖蛋做法
材料
干白木耳8公克，鸡蛋2个，鲜奶150㏄，细砂糖2大匙，热水100㏄
做法
1.将干白木耳洗净，泡水至胀发后去蒂切碎备用。
2.将细砂糖放入小碗中，加入热水搅拌至完全溶解，放凉备用。
3.将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶与作法2的糖水一起搅打均匀，过滤去除结块的蛋白。
4.将作法3分装成2碗，分别撒入作法1的白木耳碎，封上保鲜膜，移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固即可。
雪花炖蛋做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱虫草花炖老鸡汤做法
材料
老母鸡半只，虫草花，党参，黄芪，枸杞子，淮山，盐适量
做法
1.将鸡斩件。
2.与虫草花等一起入锅加水烧开。
3.文火炖两小时加些盐调味就好了。
虫草花炖老鸡汤做法已被90人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱虫草花炖老鸭汤做法
材料
老鸭半只，虫草花适量，淮山适量，黄芪适量，党参适量，枸杞子适量
做法
1.还是一贯广东老火汤的做法，将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了，味道真的不错哦。
虫草花炖老鸭汤做法已被59人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱霸王花炖龙骨做法
材料
食盐，龙骨，霸王花，甘草片，姜
做法
1.龙骨在买的时候让商家砍成块状，飞水去血沫，捞起备用；一小把霸王花冲洗干净备用。
2.用锅接足够的清水烧开，把姜拍松放到锅里，把飞水后的龙骨连天霸王花、甘草片一起倒入锅里，再次烧开后转中小火炖90分钟左右。
3.食用之前加入食盐调味即可。
霸王花炖龙骨做法已被39人烹饪过！
小编整理232位网友投稿材料与雪花炖蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花胶虫草花炖鸡
第二种：金钱银花炖瘦肉
第三种：红花炖羊心
第四种：款冬花炖冰糖
第五种：白菊花炖乌鸡
第六种：青笋红花炖鱿鱼
第七种：空心菜白槿花炖猪肉
第八种：鸡冠花炖瘦猪肉
第九种：空心菜白槿花炖肉
第十种：鸡冠花炖猪肚
小编结合71位厨师推荐再从981网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
经典厚蛋烧、家常厚蛋烧、酱油厚蛋烧、扬出厚蛋烧、起司厚蛋烧
厚蛋烧肉捲、芦笋厚蛋烧、泡菜厚蛋烧、梅子厚蛋烧
木须肉、肉末焗蛋、什锦厚蛋烧。
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相关菜谱名称推荐：雪花炖蛋,雪花炖蛋,虫草花炖老鸡汤,霸王花炖龙骨
