烹饪香煎肉丸子所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去根机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱香煎肉丸子做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎肉丸子、香煎肉丸子、香煎肉鱼，红烧肉丸子。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香煎肉丸子做法
材料
鸡肉丸子250公克，小豆苗80公克，高汤120㏄，太白粉水适量，蚝油1/2大匙，糖少许，香油少许，盐少许
做法
1.小豆苗洗净，放入加了少许盐（份量外）的滚水中略烫，捞起沥干放入盘中。
2.取锅，加入少量油烧热，放入鸡肉丸子以小火煎至上色，再放至作法1的小豆苗上。
3.另取锅，加入高汤煮滚，放入蚝油和糖煮匀，再以太白粉水勾薄芡，加入香油拌匀，淋至丸子上即可。
香煎肉丸子做法已被64人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香煎肉丸子做法
材料
鸡肉丸子250公克，小豆苗80公克，高汤120㏄，太白粉水适量，蚝油1/2大匙，糖少许，香油少许，盐少许
做法
1.小豆苗洗净，放入加了少许盐（份量外）的滚水中略烫，捞起沥干放入盘中。
2.取锅，加入少量油烧热，放入鸡肉丸子以小火煎至上色，再放至作法1的小豆苗上。
3.另取锅，加入高汤煮滚，放入蚝油和糖煮匀，再以太白粉水勾薄芡，加入香油拌匀，淋至丸子上即可。
香煎肉丸子做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香煎肉鱼做法
材料
鱼，盐，油
做法
1.把鱼洗净打上花刀，漓干，码上盐。
2.半小时后在油中2面煎，见黄即可。
小诀窍
此肉鱼绝对是野生的，由于浑身是肉，少刺，是家常的好菜，小孩老人非常适宜。红烧后更为鲜美，香甜。。。（很多从海里打上来的鱼，是无法存活的，但绝对好的保鲜，让你同样能吃到鲜美的鱼的。） 煎鱼不能焦，否则绝对不能食用了。
香煎肉鱼做法已被93人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜肉丸子做法
材料
猪肉末200g，白萝卜100g，葱，辣椒少许，调料：酱油，料酒，味精，高汤，淀粉
做法
1.将萝卜刨成10cm长的细丝，用少许的盐腌5分钟，挤去水分。
2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀，捏成直径2.5cm的小丸子。
3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝，放在盘子上，用高火蒸5分钟。
4.葱，辣椒切成末。锅里放一碗的高汤（没有高汤也可用鸡精），加盐，放入辣椒、葱，烧开，用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上。
萝卜肉丸子做法已被62人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧肉丸子做法
材料
猪肉糜300克，葱2支，生姜2小块，盐0.5小匙，老抽1小匙，蛋1个，淀粉1大匙，调味酱适量，生抽1大匙，香醋1小匙，料酒1大匙，香油1小匙，糖0.5小匙，水2大匙
做法
1.葱洗净切成小葱花，生姜剁成姜米；
2.鸡蛋打散加到肉糜中，搅拌均匀；
3.将葱花，姜末，盐，老抽，淀粉加入到肉糜中，顺时针方向搅拌均匀；
4.锅内放适量油（能煎肉丸子那么多就成），将猪肉糜用勺子或者手捏成比乒乓球稍小的丸子，一个个放到锅里煎至熟透金黄，捞出沥油；
红烧肉丸子做法已被42人烹饪过！
小编整理945位网友投稿材料与香煎肉丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糯米肉丸子
第二种：过节菜【肉丸子汤】
第三种：香甜肉丸子
第四种：收获丰硕的果实-泡面虾肉丸子
第五种：糯米腊肉丸子
第六种：牛肉丸子
第七种：牛肉丸子义大利面
第八种：牛肉丸子
第九种：肉丸子
第十种：猪肉丸子
小编结合84位厨师推荐再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酥炸紫米鸡肉丸、肉丸子烩豆腐丁、糯米鸡腿捲、麻辣羊肉炉、沙嗲羊肉串
高丽菜羊肉卷、鼠尾草炖羊肉、羊肉火锅、当归生姜炖羊肉片
咖哩羊肉串、清炖羊肉、沙茶烩羊肉。
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