烹饪蕃茄烧排骨所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱蕃茄烧排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄烧排骨、红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨、蕃茄烧排骨，土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？。
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以下是30位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蕃茄烧排骨做法
材料
排骨360公克，蕃茄200公克，葱段20公克，a.太白粉1匙，料酒1/2匙，盐1/8匙，鸡精粉1/8匙，蛋液1大匙，b.白醋1大匙，蕃茄酱2大匙，砂糖2大匙，水1大匙，c.太白粉100公克，太白粉水10㏄
做法
1.排骨洗净剁成约2公分乘2公分的方块，以所有调味料a腌约5分钟。
2.在蕃茄底部外皮划十字，以滚沸的水汆烫约10秒后捞起沖冷水，剥除外皮切块备用。
3.将作法1的排骨块均匀沾裹上太白粉，并用手捏紧一下，以防太白粉脱落。
4.热锅，倒入约2碗的沙拉油，以大火烧热至油温约150℃，将作法3的排骨块下锅，以小火慢炸约10分钟至排骨块炸熟后捞起沥油。
5.另热一锅，放入少许沙拉油烧热，加入作法2的蕃茄块及葱段，倒入所有调味料b，以中火烧煮至酱汁滚沸后，以太白粉水勾芡，接着倒入作法4的排骨块拌炒均匀即可。
蕃茄烧排骨做法已被32人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被47人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蕃茄烧排骨做法
材料
排骨360公克，蕃茄200公克，葱段20公克，a.太白粉1匙，料酒1/2匙，盐1/8匙，鸡精粉1/8匙，蛋液1大匙，b.白醋1大匙，蕃茄酱2大匙，砂糖2大匙，水1大匙，c.太白粉100公克，太白粉水10㏄
做法
1.排骨洗净剁成约2公分乘2公分的方块，以所有调味料a腌约5分钟。
2.在蕃茄底部外皮划十字，以滚沸的水汆烫约10秒后捞起沖冷水，剥除外皮切块备用。
3.将作法1的排骨块均匀沾裹上太白粉，并用手捏紧一下，以防太白粉脱落。
4.热锅，倒入约2碗的沙拉油，以大火烧热至油温约150℃，将作法3的排骨块下锅，以小火慢炸约10分钟至排骨块炸熟后捞起沥油。
5.另热一锅，放入少许沙拉油烧热，加入作法2的蕃茄块及葱段，倒入所有调味料b，以中火烧煮至酱汁滚沸后，以太白粉水勾芡，接着倒入作法4的排骨块拌炒均匀即可。
蕃茄烧排骨做法已被84人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番茄烧排骨做法
材料
肋排，番茄，排骨，葱姜，香叶，桂皮，料酒，蚝油，番茄酱，糖，老抽
做法
1、肋排剁小块，洗净放水里浸泡30分钟，中途倒掉血水换清水。
2、番茄洗净切大块。
冷锅放排骨、葱姜、香叶、桂皮、料酒。3）开火放料酒加水没过排骨1指高。4）大火烧开转中火,加番茄蚝油番茄酱糖老抽,大火烧开转小火。5）炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖熟，大火收汁即可。
番茄烧排骨做法已被19人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法
材料
材料：猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法：
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节；土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热，下油至8分热；倒猪排翻炒；下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油；关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅，加水没过猪排30毫升；盖上大火烧至上汽；改中火压25分钟。
土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法已被56人烹饪过！
小编整理708位网友投稿材料与蕃茄烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄烧丼
第二种：嫩茄烧鱼片
第三种：番茄烧豆腐
第四种：番茄烧豆腐
第五种：番茄烧鲜蘑
第六种：番茄烧豆腐
第七种：印度式番茄烧鸡
第八种：番茄烧鳕鱼大虾
第九种：干番茄烧大虾
第十种：番茄烧矮瓜
小编结合30位厨师推荐再从318网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柿干炖排骨、麻酱白肉、香烤边肉、葱烧子排、孜然排骨
五花肉烩玉米、麻辣耳丝、甜辣酱烤排骨、葱烧猪肉
笋干卤排骨、南乳排骨煲、咖哩排骨。
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