烹饪菲力猪肉捲所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、热水器、多用刀、叉子、削皮器
家常菜菜谱菲力猪肉捲做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菲力猪肉捲、菲力猪肉捲、牛大力猪骨汤,香煎牛菲力。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱菲力猪肉捲做法
材料
小里肌肉200公克,洋葱碎1茶匙,蒜头碎1茶匙,蛋1个,奶油50公克,白酒50cc,面粉适量,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量,迷迭香1茶匙
做法
1.小里肌肉用盐、黑胡椒粉、迷迭香腌约10分钟;蛋取蛋汁打散,备用。
2.将作法1的小里肌肉用刀切成大片状,备用。
3.热一锅,放入适量的油,将洋葱碎、蒜头碎炒熟,备用。
4.将作法3的洋葱碎、蒜头碎放在作法2的小里肌肉片上,捲起固定,沾上面粉、作法1的蛋汁。
5.另热一锅,将奶油放入锅中烧热,再将作法4的小里肌肉片放入锅中,煎成金黄色,放入180℃的烤箱烤约10分钟至熟,取出切厚片摆盘装饰即可。
菲力猪肉捲做法已被30人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱菲力猪肉捲做法
材料
小里肌肉200公克,洋葱碎1茶匙,蒜头碎1茶匙,蛋1个,奶油50公克,白酒50cc,面粉适量,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量,迷迭香1茶匙
做法
1.小里肌肉用盐、黑胡椒粉、迷迭香腌约10分钟;蛋取蛋汁打散,备用。
2.将作法1的小里肌肉用刀切成大片状,备用。
3.热一锅,放入适量的油,将洋葱碎、蒜头碎炒熟,备用。
4.将作法3的洋葱碎、蒜头碎放在作法2的小里肌肉片上,捲起固定,沾上面粉、作法1的蛋汁。
5.另热一锅,将奶油放入锅中烧热,再将作法4的小里肌肉片放入锅中,煎成金黄色,放入180℃的烤箱烤约10分钟至熟,取出切厚片摆盘装饰即可。
菲力猪肉捲做法已被22人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱牛大力猪骨汤做法
材料
牛大力,土茯苓,猪骨头1斤,盐
做法
1.将牛大力切片,加上些干品土茯苓。
2.一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。
牛大力猪骨汤做法已被69人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱吉力猪排做法
材料
猪肉,盐,酱油,白胡椒粉,红酒& #40;没有就不放& #41;,鸡蛋液,面包糠
做法
1、猪肉切成约5毫米厚的大片,用刀背剁松几下后放盐、酱油、白胡椒粉、红酒(没有就不放),腌10分钟。
2、之后两面裹上面粉,再放到鸡蛋液里裹一层蛋液,最后两面裹上面包糠,用手压紧。
3、丢入比炒菜多一点油的锅中煎炸到两面金黄就好了。
吉力猪排做法已被62人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香煎牛菲力做法
材料
牛菲力4片,辣椒油30㏄,盐少许,新鲜黑胡椒少许,绿芦笋180g,奶油10g,小牛肉汁120g,香料酥皮12片,炸香料20g
做法
1.牛菲力撒上盐与新鲜黑胡椒备用。
2.煎锅中倒入少许油,待锅子热了即放入牛菲力煎至两面上色后,再放入烤箱以180℃约烤8∼10分钟。
3.热一炒锅放入奶油,再放入汆烫好的芦笋及盐和胡椒,略为翻炒一下备用。
香煎牛菲力做法已被65人烹饪过!
小编整理324位网友投稿材料与菲力猪肉捲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎菲力牛排
第二种:菲力菠萝
第三种:香草风味菲力牛排
第四种:柠檬胡椒菲力牛排
第五种:香煎菲力牛排调味汁
第六种:烤蕃茄菲力牛排
第七种:红酒菲力牛排
第八种:蒜味奶油菲力牛排
第九种:红酒菲力牛排
第十种:果蔬菲力牛排
小编结合61位厨师推荐再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧芋香狮子头、药炖排骨-龙骨、叉烧馅、药炖排骨-肋骨、猪肋味噌烧
咖哩肉燥馅、肉片三明治、排骨酥、酸菜白肉锅
葱捲烤肉排、泰式炸排骨、炖尾冬骨。
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