烹饪日式烧肉寿司卷所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、厨房秤
家常菜菜谱日式烧肉寿司卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式烧肉寿司卷、日式烧肉寿司卷、涮涮牛肉寿司卷,日式烧肉饭糰。
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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱日式烧肉寿司卷做法
材料
红萝卜15公克,洋葱1/4颗,沙拉油适量,猪肉五花薄片100公克,辣椒酱适量,海苔片1片,寿司饭适量,萝美生菜1大片,白芝麻适量,酱油2大匙,砂糖3/2大匙,酒1大匙,味醂1小匙
做法
1.全部的调味料混合一起,调匀后备用。
2.红萝卜和洋葱洗净后,切成细长条状备用。
3.热锅后加入适量的沙拉油,放入作法2中的材料拌炒后盛起备用。
4.热锅后加入适量的沙拉油,放入猪肉五花薄片炒至变色后,加入辣椒酱和作法1的调味料,炒至汤汁略收后,再加入作法3中的材料快炒后起锅备用。
5.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1.5公分),放上萝美生菜后,加入作法4中的材料,撒上些白芝麻捲起即可。
日式烧肉寿司卷做法已被93人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱日式烧肉寿司卷做法
材料
红萝卜15公克,洋葱1/4颗,沙拉油适量,猪肉五花薄片100公克,辣椒酱适量,海苔片1片,寿司饭适量,萝美生菜1大片,白芝麻适量,酱油2大匙,砂糖3/2大匙,酒1大匙,味醂1小匙
做法
1.全部的调味料混合一起,调匀后备用。
2.红萝卜和洋葱洗净后,切成细长条状备用。
3.热锅后加入适量的沙拉油,放入作法2中的材料拌炒后盛起备用。
4.热锅后加入适量的沙拉油,放入猪肉五花薄片炒至变色后,加入辣椒酱和作法1的调味料,炒至汤汁略收后,再加入作法3中的材料快炒后起锅备用。
5.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1.5公分),放上萝美生菜后,加入作法4中的材料,撒上些白芝麻捲起即可。
日式烧肉寿司卷做法已被96人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱涮涮牛肉寿司卷做法
材料
牛五花薄片100公克,酸黄瓜1.5条,萝美生菜1大片,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张
做法
1.将牛肉五花薄片放入锅中汆烫后起锅备用。
2.先在寿司捲帘上放置保鲜膜,再依序放上肉片、海苔片,并于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),另外加上萝美生菜和酸黄瓜捲起即可。
3.捲好的寿司切成2公分的长度,并用竹签串起酸黄瓜片和寿司,如此可方便食用。
涮涮牛肉寿司卷做法已被99人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱日式烧肉做法
材料
猪五花薄片100g,新鲜香菇2朵,白芝麻少许,烧肉酱汁:1小匙,酱油30㏄,味醂25㏄,酒15㏄
做法
1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。
2.将猪肉片煎至双面皆上色,淋上作法1的酱汁,加入香菇煮至略收汁即可。
日式烧肉做法已被46人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱日式烧肉饭糰做法
材料
a.五花薄肉片100公克,葱花适量,熟白芝麻适量,b.白饭适量,海苔适量,酱油1大匙,味醂1/2大匙,米酒1大匙,糖1/2大匙
做法
1.将所有调味料混合拌匀,备用。
2.五花薄肉片切2公分小段,备用。
日式烧肉饭糰做法已被49人烹饪过!
小编整理198位网友投稿材料与日式烧肉寿司卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔬菜酱牛肉寿司饼
第二种:日式烧烤麻糬
第三种:日式烧卖
第四种:日式烧汁煎鸡翼
第五种:日式烧烤汁炒芦笋
第六种:日式烧烤腌汁
第七种:日式烧烤酱油炒甜豌豆角
第八种:日式烧烤酱
第九种:日式烧酿茄子
第十种:日式烧竹荚鱼
小编结合12位厨师推荐再从544网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
干烧肠旺、红烧肉、红糟肉、红烧排骨、红烧狮子头
芋头烧肉、红烧蹄筋、香辣甜猪油渣、红烧虎掌
红烧肥肠、辣酱烧猪手、红烧元蹄。
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