烹饪涮涮肉片佐乳香汁所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、叉子、磨刀器
家常菜菜谱涮涮肉片佐乳香汁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐涮涮肉片佐乳香汁、涮涮肉片佐乳香汁、五香汁，香汁茄子。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱涮涮肉片佐乳香汁做法
材料
五花肉火锅片150公克，小黄瓜1条，葱1支，姜片2片，沾酱汁：30㏄，辣麻油腐乳30公克，麻油腐乳汁1小匙，金桔酱15公克，姜泥1/2小匙，味醂1/2大匙
做法
1.小黄瓜搓盐后用冷水沖干净，入滚水汆烫至小黄瓜变为翠绿即可捞起，泡冷水冷却。
2.取出作法1的小黄瓜，用削皮刮刀纵削成长条片状备用。
3.将沾酱汁中的腐乳捣成泥状，与其它酱汁材料混合调匀备用。
4.锅中倒入适量水（材料外），放入葱、姜煮开后，放入猪肉片涮至肉片变色，捞起备用。
5.将小黄瓜片呈放射状摆盘，放上涮好的猪肉片，即可沾取作法3的酱汁或将酱汁淋在肉片上享用。
涮涮肉片佐乳香汁做法已被62人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱涮涮肉片佐乳香汁做法
材料
五花肉火锅片150公克，小黄瓜1条，葱1支，姜片2片，沾酱汁：30㏄，辣麻油腐乳30公克，麻油腐乳汁1小匙，金桔酱15公克，姜泥1/2小匙，味醂1/2大匙
做法
1.小黄瓜搓盐后用冷水沖干净，入滚水汆烫至小黄瓜变为翠绿即可捞起，泡冷水冷却。
2.取出作法1的小黄瓜，用削皮刮刀纵削成长条片状备用。
3.将沾酱汁中的腐乳捣成泥状，与其它酱汁材料混合调匀备用。
4.锅中倒入适量水（材料外），放入葱、姜煮开后，放入猪肉片涮至肉片变色，捞起备用。
5.将小黄瓜片呈放射状摆盘，放上涮好的猪肉片，即可沾取作法3的酱汁或将酱汁淋在肉片上享用。
涮涮肉片佐乳香汁做法已被31人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱五香汁做法
材料
a.葱1根，姜50公克，香菜10公克，蒜仁10公克，水300㏄，b.八角4粒，花椒5公克，桂皮12公克，小茴5公克，丁香5公克，盐1茶匙，酱油1茶匙，糖1大匙，米酒50㏄
做法
1.将所有材料b的药材洗净后，浸泡在300㏄水中约20分钟。
2.取一锅，将作法1的药材连同水一起放入锅中，以小火煮约15分钟后熄火放凉。
3.将姜、葱、香菜、蒜仁用刀拍烂后装碗，加入所有调味料用手搓揉出味。
4.将作法3的材料加入放凉的作法2中拌匀即可。
五香汁做法已被34人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香草蒜香汁做法
材料
奶油50公克，蒜末3大匙，低筋面粉1茶匙，义大利香料1/2茶匙，水150㏄，奥勒冈1/2茶匙，迷迭香1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.取一小锅，将奶油放入锅中煮化，再加入蒜末以小火炸至金黄。
2.续加入面粉并不断搅拌令其散开，再加水、其他材料与所有调味料，以小火续煮，过程中并不断搅拌，续煮约3分钟即可。
香草蒜香汁做法已被48人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香汁茄子做法
材料
主料：茄子，
做法
1、制作香汁：坐锅点火，放入油，至油3成熟的时候，放入蒜末、干葱末、胡萝卜末、西芹末、野山椒末炒香，然后放入沙茶酱、花生酱、炒匀，加入高汤、精盐、酱油、胡椒粉，定色定味，再放入鸡精，淋咖喱油，倒入容器中晾凉待用；
2、茄子洗净去皮，切成花刀（梳子形）；
香汁茄子做法已被74人烹饪过！
小编整理193位网友投稿材料与涮涮肉片佐乳香汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：涮涮锅
第二种：涮涮牛肉寿司卷
第三种：麻辣毛肚涮涮锅
第四种：涮涮锅
第五种：日式涮涮锅
第六种：日式涮涮锅
第七种：涮涮羊肉锅
第八种：牡蛎涮涮锅
第九种：台式鲜小卷涮涮锅
第十种：麻辣涮涮锅沾酱
小编结合71位厨师推荐再从759网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐乳排骨、韭菜肉馅、笋丁肉馅、韭菜鲜肉馄饨馅、干贝鲜肉馄饨馅
肉羹米粉、炸红糟肉、糖醋排骨、豉椒排骨河粉
麻辣耳丝、茶梅炖猪脚、嘴边肉。
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