烹饪味噌酱渍霜降猪肉所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、菜品展示柜、锯骨机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱味噌酱渍霜降猪肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌酱渍霜降猪肉、味噌酱渍霜降猪肉、焗烤霜降猪排，炸猪排佐味噌酱。
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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱味噌酱渍霜降猪肉做法
材料
霜降猪肉300公克，青椒适量，甜红椒适量，甜黄椒适量，味噌腌酱：1/2小匙，味噌50公克，糖13公克，味醂13㏄，酒25㏄，酱油1/2大匙
做法
1.霜降猪肉切成片状备用。
2.将所有味噌蒜味腌渍酱的材料混合拌匀，先取1/3舖在平底盘中，放上霜降猪肉片，再将剩余的腌渍酱平均敷盖在猪肉片上，放入冰箱冷藏半天，取出洗除味噌腌酱。
3.青椒、红椒、黄椒切片，先以烤箱略烤后取出备用。
4.将作法2的腌好的肉片放入烤箱，以200℃烤约10分钟，至肉片熟透上色，取出后和青椒、红椒、黄椒一起摆盘即完成。
味噌酱渍霜降猪肉做法已被41人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱味噌酱渍霜降猪肉做法
材料
霜降猪肉300公克，青椒适量，甜红椒适量，甜黄椒适量，味噌腌酱：1/2小匙，味噌50公克，糖13公克，味醂13㏄，酒25㏄，酱油1/2大匙
做法
1.霜降猪肉切成片状备用。
2.将所有味噌蒜味腌渍酱的材料混合拌匀，先取1/3舖在平底盘中，放上霜降猪肉片，再将剩余的腌渍酱平均敷盖在猪肉片上，放入冰箱冷藏半天，取出洗除味噌腌酱。
3.青椒、红椒、黄椒切片，先以烤箱略烤后取出备用。
4.将作法2的腌好的肉片放入烤箱，以200℃烤约10分钟，至肉片熟透上色，取出后和青椒、红椒、黄椒一起摆盘即完成。
味噌酱渍霜降猪肉做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱焗烤霜降猪排做法
材料
霜降猪排600公克，盐少许，奶油1大匙，红酒1大匙，洋葱蘑菇酱2大匙，高汤50cc，起司100公克
做法
1.霜降猪排切斜片，撒盐备用。
2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1的霜降猪排，以小火煎两面至五分熟后，倒入红酒转大火，让酒精挥发，取出霜降猪排铺在烤盘中。
3.原锅放入洋葱蘑菇酱汁、高汤以小火煮滚，直接淋在作法2的霜降猪排上，再撒上一层起司，即为半成品的焗烤猪排。
4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤猪排放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金黄色即可。
焗烤霜降猪排做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋葱炒霜降猪做法
材料
材料：霜降猪600公克、洋葱1/2粒、红甜椒1/2粒、黄甜椒1/2粒、芦笋1把、蒜头3粒、辣椒1/2根
做法
1、洋葱切丝，红与黄甜椒切小条状，芦笋去蒂切小段，蒜头与辣椒切片，备用。
tips：切甜椒时，光滑面朝下，内层肉朝上，会比较好切喔。
2、先将霜降猪切成小条状，洗净备用。
tips：切肉的时候采腻纹切，特别是若使用的肉的脂肪比较少的时候。
3、在锅内加入少许橄榄油，用小火先将辣椒蒜头爆香。
4、再加入处理好的霜降猪先加入锅中，以大火先爆香。
5、接着再加入甜椒、洋葱、芦笋一起爆香，如果一次炒的量比较多，可以加入少许的水盖锅盖焖熟。
6、加入黑豆豉、缸底酱油、米酒、黑胡椒炒均匀后即可起锅。
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洋葱炒霜降猪做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱炸猪排佐味噌酱做法
材料
小里肌90公克，高丽菜1/4颗，绿芦荀2支，蕃茄1颗，盐适量，胡椒粉适量，低筋面粉适量，蛋液1颗，面包粉适量，味噌佐酱：30㏄，赤味噌30公克，乌醋30㏄，蕃茄酱40公克，糖20公克
做法
1.高丽菜切细丝，泡冰水使其鲜脆爽口，备用。绿芦荀入滚水汆烫后泡冷水冷却备用。蕃茄洗净备用。
2.小里肌切成3等份，撒上盐、胡椒粉，腌渍15分钟备用。
炸猪排佐味噌酱做法已被29人烹饪过！
小编整理212位网友投稿材料与味噌酱渍霜降猪肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红玉味噌酱
第二种：味噌酱
第三种：辣味噌酱
第四种：姜汁味噌酱
第五种：海山味噌酱
第六种：味噌酱烧鸡
第七种：霜降牛肉蚌面
第八种：寿喜酱炒霜降肉片
第九种：蒜香霜降牛柳粒
第十种：霜降杭椒虾
小编结合72位厨师推荐再从557网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
涮涮肉片佐乳香汁、韭菜肉馅、笋丁肉馅、韭菜鲜肉馄饨馅
干贝鲜肉馄饨馅、肉羹米粉、腐乳排骨。
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