烹饪凤梨牛肉丼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱凤梨牛肉丼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤梨牛肉丼、凤梨牛肉丼、凤梨牛肉，照烧牛肉丼。
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以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱凤梨牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，凤梨片70公克，洋葱35公克，白饭1碗，奶油5公克，味醂1大匙，蕃茄酱1茶匙，盐1/6茶匙，高汤50㏄
做法
1.把洋葱切片备用。
3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内，以小火炒香洋葱片后，加入凤梨片、蕃茄酱、酱油、盐及味醂，转中火煮至滚。
4.将牛肉片加入作法3的锅内拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.把作法4盛至饭上即可。
凤梨牛肉丼做法已被52人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱凤梨牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，凤梨片70公克，洋葱35公克，白饭1碗，奶油5公克，味醂1大匙，蕃茄酱1茶匙，盐1/6茶匙，高汤50㏄
做法
1.把洋葱切片备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油。
3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内，以小火炒香洋葱片后，加入凤梨片、蕃茄酱、酱油、盐及味醂，转中火煮至滚。
4.将牛肉片加入作法3的锅内拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.把作法4盛至饭上即可。
凤梨牛肉丼做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱凤梨牛肉做法
材料
凤梨（菠萝）片200g，牛肉200g，香葱段1小把，辣酱2茶匙10g，鸡蛋清1只，黄酒1/2茶匙3ml，生抽1茶匙5ml，盐1/2茶匙3g，白砂糖1/2茶匙3g，嫩肉粉1/2茶匙3g，淀粉1茶匙5g，油1汤匙15ml
做法
1、将凤梨（菠萝）切成厚1cm片状，放入淡盐水中浸泡后沥干水分。
2、将牛肉切成厚5mm片状，用鸡蛋清、黄酒、生抽、白砂糖、嫩肉粉和淀粉腌制15分钟。
3、中火烧热炒锅中的油，放入牛肉片，用筷子快速拌散，待肉片完全变熟色，水分收干时捞起沥干油分。
4、继续中火加热炒肉的锅，下香葱段爆香，放入凤梨片和牛肉片，调入盐和豪吉天府三宝辣酱炒匀即可出锅。
小诀窍
1、鲜菠萝当然口味最好，用罐头更方便。
2、牛肉过油时记得“热锅温油”，变色即可，炒久了肉容易老。
凤梨牛肉做法已被12人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凤梨牛小排做法
材料
牛小排1斤，凤梨罐头1罐，黑胡椒酱3大匙，凤梨汁2大匙
做法
(1)将牛小排切片与黑胡椒酱搅拌均匀腌制入味。
(2)将烤肉架放置在碳火上，再将牛小排片放入烧烤，把少许黑胡椒酱加上凤梨汁拌匀，再刷在牛小排上，不时翻动让牛小排受热均匀，等到两面熟透，用牙签叉一块凤梨丁，再叉上牛小排一起食用即可。
凤梨牛小排做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱照烧牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱40公克，牛蒡15公克，白饭1碗，熟芝麻适量，奶油5公克，照烧酱1大匙，味醂1茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中，以小火炒香后，再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻，转中火煮至汤汁滚沸。
照烧牛肉丼做法已被28人烹饪过！
小编整理493位网友投稿材料与凤梨牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：窝蛋牛肉丼
第二种：红酒蘑菇牛肉丼
第三种：红咖哩牛肉丼
第四种：沙嗲牛肉丼
第五种：椰汁牛肉丼
第六种：麻酱牛肉丼
第七种：香菇牛肉丼
第八种：玉米牛肉丼
第九种：彩椒牛肉丼
第十种：甘蔗雪梨牛奶汁
小编结合59位厨师推荐再从536网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆腐牛肉丼、窝蛋牛肉丼、红酒蘑菇牛肉丼、红咖哩牛肉丼、红麴牛肉包
沙嗲牛肉丼、白灼牛肉、蕃茄牛肉串烧、麻酱牛肉丼
麻辣火锅、牛肉蔬菜盒、椰汁牛肉丼。
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