烹饪油淋牛肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、调料瓶
家常菜菜谱油淋牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油淋牛肉、油淋牛肉、热油淋牛腱肉,油淋五味牛肉。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱油淋牛肉做法
材料
熟牛肉200公克,葱3根,姜50公克,红辣椒1根,沙拉油2大匙,牛骨高汤50㏄,盐1茶匙,糖1/4茶匙,香油1/2茶匙
做法
1.将熟牛肉切成丝;葱、姜洗净切丝;红辣椒切粒备用。
2.将所有调味料与牛骨高汤混合成调味汁。
3.把作法1的熟牛肉丝装盘,淋上作法2的调味汁,再加上作法1的葱丝、姜丝、辣椒粒置于熟牛肉丝上。
4.把2大匙沙拉油烧热后淋在作法3上即可。
油淋牛肉做法已被64人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱油淋牛肉做法
材料
熟牛肉200公克,葱3根,姜50公克,红辣椒1根,沙拉油2大匙,牛骨高汤50㏄,盐1茶匙,糖1/4茶匙,香油1/2茶匙
做法
1.将熟牛肉切成丝;葱、姜洗净切丝;红辣椒切粒备用。
2.将所有调味料与牛骨高汤混合成调味汁。
3.把作法1的熟牛肉丝装盘,淋上作法2的调味汁,再加上作法1的葱丝、姜丝、辣椒粒置于熟牛肉丝上。
4.把2大匙沙拉油烧热后淋在作法3上即可。
油淋牛肉做法已被44人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱热油淋牛腱肉做法
材料
牛腱肉300克、八角、花椒、丁香、香叶、葱花、料酒、红青椒各1根、藤椒油、生抽、盐、味精
做法
1、牛腱肉洗净,放入高压锅内,参水,再放八角、花椒、丁香、香叶、生抽,盐及料酒。压20分钟,捞出凉冷,切薄片,摆放在盘中。
2、红青椒切成细颗粒,葱切花,放在牛肉上,再放藤椒油,味精,少许生抽。
3、热锅加调和油烧烫淋在牛肉上即可。
热油淋牛腱肉做法已被93人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱酒香淇淋牛奶做法
材料
消毒牛奶1瓶,白兰地酒25克,香草冰淇淋球1只,小冰块3块,白糖15克。
做法
1.将牛奶入冰箱冰镇2小时后取出,装入大玻璃杯中。
2.白兰地酒、糖、冰块一起放入牛奶中,加上冰淇淋球,用匙搅至起浓泡沫后饮用。
酒香淇淋牛奶做法已被73人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱油淋五味牛肉做法
材料
纽约克牛肉450公克,生菜丝1杯,1.葱末1小匙,姜末1小匙,盐1/2小匙,酱油1小匙,糖1小匙,醋1小匙,红椒末1小匙,蒜末1小匙,2.麻油1大匙
做法
(1)生菜丝铺在盘底备用。
油淋五味牛肉做法已被53人烹饪过!
小编整理256位网友投稿材料与油淋牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:味噌薄荷奶油淋酱
第二种:川椒油淋汁
第三种:葱油淋鸡
第四种:油淋鸡腿
第五种:油淋鸡
第六种:葱油淋鸡
第七种:油淋笋鸡
第八种:油淋辣椒
第九种:油淋茄子
第十种:美味▶◀油淋鸡
小编结合95位厨师推荐再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
寿喜烧、佃煮牛肉、韩式牛肉锅、茄汁肉酱、焗烤咖哩牛肉
焗烤红酒炖肉丸、葱爆牛肉、蕃茄牛肉锅、蒸牛肉丸
椒麻铁板牛肉丝、薄肉片洋葱捲、麻辣臭豆腐锅。
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